这么滋补的银耳燕窝-你会做吗？

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摘要:银耳燕窝乃对人体大补之养生食品，在身体虚弱或者大病初愈时，银耳燕窝对身体恢复非常有好处。因此日常生活中学会做银耳燕窝还是很有必要的。小编今天就把食谱为大家呈上。将银耳用温水泡开，将银耳去蒂洗净。将泡好的银耳和配料(红枣、枸杞、冰糖)放入电压力煲中，加入少许水，保压约二十分钟待用。把燕窝放入冷水里发6-7小时;把燕窝撕成一条条把水捞干待用。泡燕窝的水不要倒掉可以用来洗脸;把燕窝和红枣加水放入炖盅(水的分量以稍稍高于燕窝的表面为准);隔水炖30分钟查看炖盅内的燕窝，如呈晶莹通透状并发出蛋白清香即可。将炖好的燕窝放入压好的银耳煲内再煮3分钟，如果喜欢吃软的银耳盛出，好吃又营养的银耳燕窝羹成功了。

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