葡萄糖含量测定标准曲线绘制方法

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摘要:还原性糖（葡萄糖）标准曲线的制作选取7支含有木塞且具有刻度的试管，分别编上号码，按照下表所示，分别加入相应的葡萄糖标准溶液及3,5-二硝基水杨酸溶液。附表13,5-二硝基水杨酸法测定还原性糖绘制葡萄糖标准曲线的试剂量项目管号01234561g/L葡萄糖标准液/mL00.20.40.60.81.01.2蒸馏水/mL2.01.81.61.41.21.00.83,5-二硝基水杨酸/mL1.51.51.51.51.51.51.5相当于葡萄糖量/mg00.20.40.60.81.01.2将各管摇匀，在沸水浴中加热5min，取出后立即放入盛有冷水的烧杯中冷却至室温。再以蒸馏水定容至25mL刻度处，混匀。在540nm波长下，用0号管作为参比调零，测定显色液的吸光度值。以吸光度值为纵坐标，葡萄糖质量为横坐标，绘制标准曲线，求得线性回归方程即为还原性糖的标准曲线。制得标准曲线方程为y=0.093x-0.1136（R2=0.9963）。

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