酸甜白萝卜泡菜的做法是什么？

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摘要:本文整理于网络，仅供阅读参考酸甜白萝卜泡菜的做法是什么？在平时的生活中，大家要多吃一些白萝卜，尤其女性们都希望拥有好的皮肤，那么就更要多吃白萝卜了，这是因为白萝卜里面含有丰富的维生素a以及维生素c，补充这些营养的话，能够阻止色斑的形成，能够让皮肤变得更加水嫩，还具有非常好的抗衰老功效，下面就为大家介绍酸甜白萝卜泡菜的做法。第一、酸甜泡萝卜的做法1把白萝卜、姜、红辣椒、蒜洗干净，洗干净后最好用凉开水冲一遍，并抹干水分，包括所有的用具都不要有生水2将萝卜削皮，切成条状，撒入食盐约3茶匙，拌匀稍腌制，8分钟后挤掉水分，待用3第二步骤腌制的同时可切好姜与红辣椒待用本文整理于网络，仅供阅读参考4将姜、红辣椒、蒜、白糖、白醋加入已挤掉水分的萝卜条中拌匀5把已拌好的萝卜条装入可密封的容具内，选用了玻璃密封瓶再加注满凉开水，盖好盖子，放入冰箱静等6两天过后，就能品尝到冰凉凉、爽脆脆的酸甜泡萝卜，图中的蒜头是另外制作的泡大蒜，心急的第二天就能吃了，但味道还不够融洽，会很刺激的哦第二、爽口酸甜辣白萝卜泡菜的做法？白萝卜去皮洗净，用厨房纸擦干表面水分备用白萝卜切条用盐腌半小时，把腌出的水沥掉，注意不要把萝卜条切的太薄，影响脆爽的口感，腌好的萝卜条如果水洗，那么在接下来泡醋的时候要加一小撮盐，如果没洗，就不用再加盐了本文整理于网络，仅供阅读参考一般都不洗，备好的白糖和切好的小米椒与白醋混合这就是白糖化后的醋椒泡菜水准备好的保鲜盒需要用热水烫过使用，再把白白净净的小萝卜整齐的码放好，可能发现了强迫症盖好盖子后，上下翻动让醋椒泡菜水均匀的沾到每根萝卜上等腌渍一下午就可以开吃啦，

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