孕妈妈吃海带补碘当心别过量

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摘要:.孕妈妈吃海带补碘当心别过量碘是人类不行短少的养分素之一，是甲状腺制作甲状腺素的质料。它能促进蛋白质生物组成，促进胎儿的生长发育孕妈妈缺碘，最严峻的损害是使胎儿先天智力低下乃至痴人。即便后天补碘，其智力也毕生难以得到改进。怀孕期妇女甲状腺功用活泼，对碘的需求量也添加。胎儿大脑的发育有必要依靠母体内满足的甲状腺素。一旦孕妈妈供给胎儿的碘缺乏，就会导致胎儿甲状腺素组成缺乏，而甲状腺素是促进大脑与骨骼发育的重要质料。缺碘的胎儿出世后首要表现为智力显着低下、个子低矮、身体下部显着短于上部；伴有不同程度的听力及语言障碍；面部表情冷漠，呈傻笑发呆面庞；步态摇晃似鸭行。上述症状医学上称为呆小病，又称克汀病。这是一种病因清楚、有办法防备而难以医治的疾病。健康的成人体内一共含有15-20毫克的碘，其间7080%都存在于甲状腺。它对机体的健康及其代谢极为重要。但不同区域食物中的含碘量差异较大，这是因为食物受当地的水、土壤和惯用的烹调办法及其他加工方法等影响所1页.形成的。有的区域在烘干谷物食物时，参加碘化物作为稳定剂，较为遍及的做法是运用加碘的食盐。确保碘的安全摄入最好从天然食物中吸取，含碘较高的食物依次为海洋食物、蔬菜、肉类、蛋类、奶类、谷类、生果。假如运用碘化钾制剂补碘，必须留意不行过量。海带富含碘。海带的含碘量高达5%-8%，还富含铁，不失为孕妈妈补碘及防治妊娠贫血的食疗佳品。海带还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及多种矿物质。孕妈妈只需确保每周吃1-2次海带，就可满意孕期碘之需求。可是，海带中含砷量也高，达35-50毫克/公斤，这是因为海水污染形成的。砷与砷的

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