儿童营养——儿童要少吃皮蛋和爆米花

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摘要:儿童营养——儿童要少吃皮蛋和爆米花铅污染其实离我们很近近段时间，陕西凤翔县铅中毒事件出现在各大媒体的头版。事件调查结果显示，两个村庄的731名儿童接受权威血铅检测后，确认615人血铅超标，其中166人属于中度、重度铅中毒，需要住院进行排铅治疗，其他孩子只需在家进行非药物排铅。看到这样的结果，人们在揪心的同时也在思考——究竟什么是铅污染？铅污染到底离我们有多远？为什么儿童这么容易受到铅污染？怎样才能预防铅污染？判断标准血中含铅量是重要指标据成都市儿童专科医院介绍，对于铅污染，国家有相关的诊断标准。一般分为四个等级，包括高铅血症、轻度铅中毒、中度铅中毒、重度铅中毒。通过静脉血铅含量能确诊是否是铅中毒及其程度。四川省中医院儿科主任刘小凡认为，铅是一种多亲和性毒物，常分布在机体的骨骼、血液中，进入机体后能对机体的骨骼、血液、神经等系统产生不利的影响。受到铅污染的孩子常表现出多动、易冲动、厌食、偏食、偏瘦、腹胀、腹痛、贫血、记忆力下降、骨骼发育不良等症状。生活环境充满铅污染隐患在我们的生活中，到处活跃着铅的阴影。现在生活环境中铅污染的主要来源有四个：1、汽车尾气污染。汽油中加入了四乙基铅作为抗爆剂，所以汽车排放的尾气中含有铅。由于汽车尾气铅尘多积累在地面以上1米的范围，这正好是儿童的活动与呼吸带，是引起儿童铅中毒的主要原因之一。2、家庭装修污染。儿童经常接触使用就容易引起铅中毒。3、某些生活学习用品铅污染，如铅笔、玩具等。4、进食高铅饮食类食品，如松花蛋、爆米花等可引起铅中毒。儿童生长发育快，代谢旺盛的特点，也是儿童更易受铅危害的重要原因。防治措施避免接触＋食物

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