浓汤肉蟹煲所需材料和做法

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摘要:浓汤肉蟹煲所需材料和做法做法：1.口将酱汁调好备用2.鸡爪去掉指甲，和鸡翅放入冷水锅中，加入姜片和料酒，烧开后煮五分钟捞出备用3.蟹去腮，分成4小半，裹上淀粉，放入油锅里煎至表面金黄后捞出4.锅里的底油继续加热，加入2勺郫县豆瓣酱炒出红油，再加入洋葱和蒜炒香后，倒入鸡翅鸡爪翻炒均匀上色，倒入砂锅中5.加入喜欢吃的素菜、倒入酱汁和没过食材的水，煮开后中火煮10分钟，再加入蟹煮10分钟即可这么做肉蟹煲是不是好简单?味道可不输餐馆.的感。尤其是这次用了大闸蟹来做，丰富的蟹黄蟹膏让汤汁更鲜更香了，

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