焖烧杯银耳红枣汤

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摘要:本文整理于网络，仅供阅读参考焖烧杯银耳红枣汤银耳可以用来做成拌凉菜，还可以放在其他菜里面炒着吃，人们多吃银耳对身体是非常有益的，因为银耳能够有效的清楚肠道内的毒素和垃圾。起到排毒养颜美容的作用。红枣是一种能够补血补铁的食物，用红枣熬成粥喝，能够很有效的补血，对女性来说是非常好的。下面来看一下闷烧杯银耳红枣汤的做法。银耳泡发1~1.5小时，撕成小朵备用。如果还准备了干百合与莲子的，事先泡发好，去掉莲心;雪梨切小块;红枣撕开去核泡发过程中，可事先给焖烧壶称量60~70%的水(料越多水越少，预估正好装满焖烧壶为佳)，倒入锅中待用。然后在焖烧壶中装入沸水并盖住预热，预热一分钟即可，时间长一点也可以懒人做法：将预先称量的水和银耳放入锅中煮开，煮开后放入辅料(百合，枸杞，莲子，雪梨，桂圆肉，红枣)搅拌均匀后即可一起倒入焖烧壶。盖紧，有保温袋的还可以放入保温袋中。放置6小时以上就可以起锅了。缺点：辅料会太过于熟烂，吃起来没有口感。吃货做法：银耳做法同前，但可以延长保温时间使其更软糯本文整理于网络，仅供阅读参考可以隔4~6小时拿出来再煮一次，而辅料则应该在最后一次煮之后再放，然后放置2小时之后再起锅。起锅之后，小碗装盛，放入适量的砂糖/冰糖/红糖/黄糖即可使用各种。糖的区别：1、冰糖性平，入肺、脾经;有补中益气，和胃润肺。2、砂糖微温，无毒。主养脾气，除心烦，食饮不下，止肠，肌中疼痛，口疮，明耳目。3、红糖温润、无毒。润心肺，和中助脾，缓肝气，解酒毒，补血，破瘀。4、黄糖的效果介于砂糖和红糖之间。个人推荐冰糖和红糖，前者是十分传统的吃法，其功效也相辅相成。而红糖的营养

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