南瓜皮的营养价1

生活休闲 > 保健养生 > 其它 > 文档预览

3 页 1803 浏览 16 收藏 4.6分

摘要:南瓜皮的营养价值南瓜，又名番瓜、金瓜、麦瓜、倭瓜，有很高的营养价值。南瓜皮较柔滑，白色或奶白色，也很巨型，圆形或长圆形。中国南瓜扁圆形，先端下凹，皮外有稜，未成熟时呈绿色，成熟之后转橙黄或金黄色，表面有一层赤褐色的霜。1、南瓜皮的营养价值——防治糖尿病，降低血糖南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素，对防治糖尿病，降低血糖有特殊的疗效。2、消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。3、南瓜皮的营养价值——促进生长发育：南瓜中含有丰富锌，参与人体内核酸、蛋白质合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。4、南瓜皮的营养价值——有利尿的作用.

温馨提示：当前文档最多只能预览 8 页，若文档总页数超出了 8 页，请下载原文档以浏览全部内容。

本文档由匿名用户于 2019-08-10 11:56:22上传分享

下载原文档(13.13 KB)

你可能在找

南瓜皮的营养价值

南瓜皮的营养价值南瓜皮较柔滑，白色或奶白色，也很巨型，圆形或长圆形。中国南瓜扁圆形，先端下凹，皮外有稜，未成熟时呈绿色，成熟之后转橙黄或金黄色，表面有一层赤褐色的霜。 1、南瓜皮的营养价值——防治糖尿病，降低血糖南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素，对防治糖尿病，降低血糖有特殊的疗效。

3.0 分 2 页 | 12.73 KB | 2019-08-10 11:56
金菠萝果茶的加工技术

(一)概述南瓜在我国有着悠久的栽培历史，南瓜营养价值很高，含有多种氨基酸和维生素，且含有一些特殊物质，对治疗慢性糖尿病、高血压等均有较好的疗效。菠萝含有丰富的维生素C和糖分，且香气浓郁，深受大众喜爱。将南瓜和菠萝有机结合起来，可制成色泽金黄、香气浓郁、营养丰富的保健饮品。 (二)原料与配方南瓜浆：15％～20％；菠萝浆：3％～5％；白砂糖：6％～7％；蜂蜜：1％～2％；柠檬酸：0.1％～0.2％；复合稳定剂：适量；饮用水：余量。

3.0 分 2 页 | 22.50 KB | 2019-08-02 03:12
脱水南瓜片的加工工艺

长期以来，人们对南瓜的价值认识不足，近来发现其不仅营养丰富，而且有很好的药用价值，所以南瓜产品的开发日益受到人们的重视，并将具有广阔的国际和国内市场。目前国内外市场开发的南瓜系列食品很多，主要有脱水南瓜片、南瓜粉、南瓜酱、南瓜罐头和南瓜果脯等10多种，其中以南瓜粉的生产和销量最多。近年来南瓜粉已成为我国的重要出口创汇产品之一，外贸出口价每公斤在10—12美元。

3.0 分 1 页 | 21.00 KB | 2019-08-01 03:09
木瓜知识介绍

木瓜知识介绍：Papaya(Caricapapaya)木瓜为蔷薇科落叶灌木植物贴梗海棠或木瓜的成熟果实。前者习称“皱皮木瓜”，后者习称“光皮木瓜”。主产于安徽、浙江、湖北、四川等地，安徽宣城产者称“宣木瓜”，质量较好。夏、秋二季果实绿黄时采摘。皱皮木瓜置水中烫至外皮灰白色，对半纵部后晒干；光皮木瓜纵部成二或四瓣置沸水中烫后，晒干。切片生用。作为水果食用的木瓜实际是番木瓜，果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称，是岭南四大名果之一。

5.0 分 4 页 | 44.50 KB | 2022-10-08 23:36
饺子馅的做法大全

这些原料本身营养价值都很高，互相搭配也有益于营养均衡。但在现实中，为了让馅料香浓味美，人们总会多放肉馅，少放蔬菜，避免产生太“柴”的口感。同时，制作蔬菜原料时，传统上要挤去菜汁，其实，这会让其中的可溶性维生素和钾等营养成分损失严重。按照膳食酸碱平衡的原则，“酸性”的肉蛋类和精白面粉，应当与“碱性”的蔬菜原料相平衡。步骤/方法一、西瓜皮饺子馅饺子馅料：西瓜皮，葱，姜，盐，味精，麻油。

5.0 分 6 页 | 159.20 KB | 2022-09-18 23:58
营养指南--南瓜子可助老年人预防牙龈萎缩

营养指南--南瓜子可助老年人预防牙龈萎缩平时看电视或者聊天时，大家都爱吃些瓜子、零食，尤其是过春节的时候，家家都储备着大量的瓜子。生活中最常见的就是葵花籽和西瓜子，其实除此之外南瓜子也是很好的养生佳品。尤其是对于老人而言，吃些南瓜子可以有效预防牙龈萎缩。老年人大多会发生牙龈萎缩现象，并直接导致牙齿松动、变长甚至脱落。这是因为一旦牙龈萎缩，对牙槽骨输送的营养就会减少，导致牙槽骨萎缩变短，口腔医学称之为骨吸收现象。老年人如果吃些南瓜子，可以改变这一现象。

4.7 分 1 页 | 35.50 KB | 2022-02-24 22:58
生鲜水果管理

（柚子、柠檬、芦柑、各种橙类）4、蕉类（海南香蕉、皇帝蕉、进口香蕉等）5、葡萄类（黑加伦、巨峰葡萄等）6、核桃类（水蜜桃、蟠桃、油桃、毛桃、杏果、杨梅、桂花李、捺李、双华李、山楂、柿子、石榴、奇异果、草莓、杨桃、番石榴、菠萝等）7、芒果类（紫花芒、腰芒、吕宋芒、象牙芒等）8、瓜类（无籽瓜、有籽瓜、黄香瓜、白香瓜、白兰瓜、网纹瓜、珍珠瓜、黑美人西瓜等（二）进口水果类1、榴莲、进口佳力果、加州红提、青提、进口芦柑、蛇果、进口青苹果、新奇士、火龙果、进口桃驳李、啤梨等二、水果的上架标准、护理方法、营养及功效（一）苹果类：1、上架标准：果实成熟、新鲜洁净，形状呈圆形、色泽鲜艳略带红色。

4.9 分 11 页 | 1.03 MB | 2022-08-19 23:49
白地瓜怎么吃更有营养

本文整理于网络，仅供阅读参考白地瓜怎么吃更有营养白地瓜名字比较多，有的地方叫沙葛，有的地方叫凉薯，也有叫做地萝卜的，白地瓜口感清脆多汁，可以生吃，也可以炒菜吃。在吃的时候，如果肠胃不好，最好不要生吃，避免造成消化不良，可把白地瓜切成片来炒，营养价值比较高，具有一定的生津止渴，降血压，降血脂的功效。 1、准备食材：白地瓜、红椒、青椒;佐料：盐、白糖、鸡精、淀粉、醋。2、红椒洗净、去蒂后斜刀切成橢圆圈。3、青椒洗净、去蒂后斜刀切成橢圆圈。4、撕掉白地瓜外皮，冲洗干净。对剖成两瓣，再对剖成四瓣。

3.0 分 2 页 | 15.62 KB | 2020-05-18 05:19
红酒木瓜汤

本文整理于网络，仅供阅读参考红酒木瓜汤众所周知红酒富含很多的营养，比如维他命，蛋白质，糖等红酒对于女性的健康皮肤也有很好的帮助，红酒俏佳人这就道出了红酒的美味还有很好的美容作用，木瓜大家最常见最熟知的就是丰胸，对于胸部小一点的女孩子有很大的帮助，这道美食还添加了蜂蜜，蜂蜜对女性的皮肤功效特别好，而这三种美食在一起会发生怎么样功效呢由于木瓜本身搅拌之后会比较粘稠，再加上蜂蜜的调味最后红酒的增添色彩，这道菜做起来也是非常简单，虽然简单但是营养价值是非常高的，美容效果也很好，下面一起来学习一下。

4.8 分 2 页 | 15.72 KB | 2020-11-05 05:36
欧式培根炒饭的做法

本文整理于网络，仅供阅读参考欧式培根炒饭的做法欧式培根炒饭，随着我们很多家庭不断的在接触一些欧式的做法，而且对欧式的做法，也特别的认可，做出来的口味相对来说营养价值，以及色香味都有，所以很多家庭，想学会欧式培根炒饭的做法欧式培根炒饭的做法南瓜炒饭原料：南瓜，青椒，培根，熟米饭。做法图解：因为培根本身含油比较多，所以煎培根的时候一点油也不用放了。土豆培根炒饭的做法材料：土豆、洋葱、培根、冷米饭。做法：1土豆洗净后去皮切丁,洋葱和培根也分别切丁;2起油锅，油温后下土豆煸熟至呈金黄色，盛出备用;3另起油锅先下洋葱煸香，再下培根小火煸干;4冷饭捣松后和土豆丁一起下锅煸炒;5调入盐、胡椒粉和孜然粉，炒匀即可

4.9 分 2 页 | 15.76 KB | 2020-10-14 10:24