丹麦养猪的方法

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摘要:丹麦养猪，赢在哪里？近年来，我国不断引进国外种猪以及欧美一些国家先进的养猪模式。然而不同国家、地区存在不同的状况，需要应对不同的问题，是否当地的好模式我们都能适应并消化吸收？对此，我们采访了斛盛农业科技（集团）有限公司董事长丁一先生以及北京斛盛顾问、丹麦养猪服务公司专家毕安那先生。1在丹麦，养猪技术是一项能够升级的能力“我国养猪业最需要解决的问题就是提高从业人员养殖技术水平，国内的培训更注重强调一个模板，传统的填鸭式培训套路，这样培养出来的人对于实际中遇到的问题很难灵活去把控，而丹麦更注重将技术变成一个实实在在的工作能力，工作人员能够根据不同情况发展升级自己的能力，现在需要做的不只是把养猪模式引进，还有如何把丹麦这种人才培养模式在中国落地生根。”丁一先生如是说。技术层面分两个角度。首先企业角度，现在国内的环境比较复杂，市场由于国内公司的输出、国外公司的进入已经形成了国际化市场，这时所有企业面临的竞争就是来自全球范围的；从养户角度，现在的压力不仅仅是环境、行情，而是新理念新模式的颠覆，一旦有一个全新的模式提供环保、高效、生物安全等等，那么这个标准出来以后原来的所有养殖企业都会面临被淘汰的危险，就像柯达胶卷被数码相机取代，这是一个标准的颠覆。所以养殖企业需要紧绷这一根弦。北京斛盛就是要借鉴丹麦的理论技术，做一个新标准落地，从而更好地为养殖企业服务。2何为适度规模，何为家庭农场2013年之前的中央一号文件都是鼓励大规模养殖，大规模饲养美国是行内的佼佼者，然而大规模生产效率虽高，但是我国大部分养殖区人口密度大，所以环境方面的压力相当大，这也是为什么2013年开始

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