外卖O2O如何走心经营
摘要:江湖信息科技外卖O2O如何走心经营在外卖行业，抢用户、夺市场、凑交易额的“野蛮生长”让外卖O2O忽略了内功的修炼，在百度外卖、饿了么、美团外卖的“外卖O2O烧钱模式”得到扩充后，又当如何走心经营？从早期的饭统网到美团外卖、饿了么、到家美食会、口碑外卖、易淘食等争斗，再到百度外卖中场杀入。与此同时，很多餐饮企业也推出自己的O2O平台，一时间，外卖行业同质化发展严重。再加上近期外卖O2O高频率的抱团融资，一边是饿了么F轮巨额融资被疑造假虚报估值；一边是传美团月亏6亿元，融资成迷的消息。近日，饿了么邀科比代言推出“准时达”业务，事实上不只是饿了么，百度外卖和美团外卖 江湖信息科技也一直都在发力物流时效。不难看出外卖行业发展到现在这个阶段，痛点依然是精细化的服务。未来几年，物流时效、客户体验等精细服务必将成为外卖BAT格局厮杀的战场。一、精细化——外送服务中GPS跟踪模式在配送服务上，外卖行业应借鉴电商的配送物流模式，提升用户满意度。从接收订单，到完成订单期间，GIS信息应随时随地通过手持系统时刻给配送员提供支撑。而网站也能根据配送员手持系统的GPS信号，实时提供配送骑士位置给顾客，使顾客能监控自己订单的配送状态。O2O本质是一种建立在“信任”之上的关系模式。外送要向专业化发展，只有让物流体系标准化，才能真正保证服务质量，获得用户和商家的信任，提升管理能力和流通效率，降低物流成本，最终提升物流配送的信息化、智能化，从而间接推动外卖O2O的整体发展。二、被外卖商忽略的末端价值在加强外卖O2O线下整合，提高客户体验的前提下，其实外送员本身其实就是一个可开发的媒介，外
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