红酒烩牛腩
摘要:本文整理于网络，仅供阅读参考红酒烩牛腩牛肉的营养价值是很高的，牛肉中铁的含量以及蛋白质和各种氨基酸的含量是特别高的，对于高强度训练的人来说，经常吃牛肉不仅可以满足人体消耗的能量，而且还可以增强人身体的免疫力，牛肉在平时的做法也是很高的，红酒烩牛腩是比较常见的吃法，那红酒烩牛腩的做法是什么呢?红酒烩牛腩食的做材法：牛腩、西红柿、料酒、白糖、姜蒜葱制作步骤：1、备好新鲜的牛腩、番茄、姜、葱;2、将番茄顶部划十字花刀，放入开水中，去皮;3、牛腩切块，番茄一半切成碎丁，一半切成大块，姜切片、葱切末;4、锅中放入冷水，然后放入牛腩、姜片、料酒，煮开后撇 本文整理于网络，仅供阅读参考去浮沫，牛腩捞出备用;5、锅中放入少许油，油热后放入葱末煸香，然后放入番茄丁继续煸炒，两分钟后加入番茄酱继续翻炒匀均;6、将牛肉放入锅内煸炒，接着放入少许白糖翻炒匀均后加入适量的盐，然后加入适量的热水;7、大火煮开后，将锅内的牛肉连汤一起倒入高压锅内，选择牛肉按钮;8、肉炖好后打开，倒入大块番茄，然后一起盛入锅仔中，点个酒精炉做即法可;：1、牛腩切块，蒜切片，番茄切块。锅内放黄油，等锅热油热，放入牛腩块，蒜瓣和胡萝卜块一起翻炒。2、将整个锅放入预热好的烤箱内，4-5分钟。3、烤好后将锅放在炉灶上，加入红酒，月桂叶和开水烧开。 本文整理于网络，仅供阅读参考4、整个锅再次放入烤箱内，1.5小时左右，就可以出锅了。牛肉的营养价值一、牛肉富含铁质，铁是造血必需的矿物质;二、牛肉含维生素B12，维生素B12能促进支链氨基酸的新陈代谢，从而供给身体进行高强度训练所需的能量;三、牛肉富含维生素B6，帮
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