餐桌上6种常见菜-竟是伤身的利器!我们还在天天吃!

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摘要:本文整理于网络，仅供阅读参考餐桌上6种常见菜，竟是伤身的利器！我们还在天天吃！在饮食中，我们日常饮食千变万化，但是常见的几种家常菜几乎都会出现在餐桌上。你可知道，一些耳熟能详的家常菜如“葱拌豆腐”“茶叶蛋”等吃饭其实就有损健康的。以下有6种食物搭配是对身体有种6害家的，常菜一起其实来看很看伤。身我们有句歇后语是：“小葱拌豆腐，一清二白”。的确，葱拌豆腐作为常见的家常菜已经深入民心，但是，你可知道这样的搭配其实是错误的，多吃了会损害人体健康，甚至会出现严重的病症。小葱皮蛋拌豆腐(豆腐小葱)豆腐含有丰富的蛋白质、钙等营养成分，而葱中含有大量草酸。当豆腐与葱合在一起时，豆腐中的钙与葱中的草酸结合形成白色沉淀物草酸钙，使豆腐中的钙质遭到破坏。草酸钙是人体中难以吸收的，如果长期食用小葱拌豆腐、葱炒豆腐之类的菜，就会造成人体钙质的缺乏，易发生缺钙和出现小腿抽筋、软骨症、骨折等症。有些人在烧豆腐时用葱花调味，同样不利。有些含草本文整理于网络，仅供阅读参考酸的蔬菜如菠菜、鲜笋、苦瓜等，同烧时也要先把菜用沸水烫一下，去掉大部分草酸后再用，则可防止生成草酸钙。酸辣黄瓜拌凉粉(黄瓜辣椒)黄瓜含维生素C分解酶，会使辣椒中的维生素C遭到破坏，降低其香营蕉酸养奶价香(值蕉酸。奶)酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强，乳酸菌在胃液里很难存活，降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体五健香茶康叶蛋无(茶益叶鸡。蛋)浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响人体对蛋白质的吸收利用。黄豆炖猪蹄(猪蹄黄豆)黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿

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