酸豇豆炒肉沫怎么做-

生活休闲 > 社会民生 > 其它 > 文档预览

4 页 702 浏览 6 收藏 4.7分

摘要:本文整理于网络，仅供阅读参考酸豇豆炒肉沫怎么做?酸豇豆炒肉末是一道很常见的家常菜，口感酸辣，是非常下饭的一道菜肴。制作比较简单，选材也很容易，只需要准备酸豇豆和瘦肉末即可炒制出味道鲜香的酸豇豆炒肉末。这道菜具有除湿消肿的功效，湿气重的人群可以经常食用。酸豇豆准炒肉备沫食怎么材做?：主料：酸豇豆(500g)、猪里脊肉(200g)辅料：食用油(适量)、红辣椒(2个)、料酒(适量)、生淀粉本文整理于网络，仅供阅读参考(适量)、味极鲜(适量)、生姜(2片)、大蒜(4瓣)酸豇豆炒肉沫做法：1、将上述所需食材准备完全以备用。2、由于酸豇豆为腌制食材，所以在食用之前一定要先用清水浸泡，将多余的盐分浸泡出一些，以免过咸而影响整体菜肴的口感。3、用绞肉机将猪里脊肉绞成肉馅，并用味极鲜、生淀粉、料酒等拌匀腌制15分钟。4、酸豇豆切成小碎段，姜蒜都剁成细末，红辣椒也一并切成末。本文整理于网络，仅供阅读参考5、热锅凉油，将腌制好的瘦肉馅倒入锅中翻炒至散开变色然后盛盘备用。6、再将锅中入油，把姜蒜辣椒倒入爆炒出香味。7、将酸豇豆倒入锅中翻炒。8、倒入已经炒制好的瘦肉末混合翻炒均匀即可出锅盛盘食用。烹饪小窍门：本文整理于网络，仅供阅读参考1、酸豇豆因为已经是腌制好的，所以制作之前需要提前浸泡掉一些多余盐分，以免过咸影响口感。2、在炒制过程中无需再次加入食盐，利用酸豇豆的盐分即可够用。3、如果觉得麻烦可以直接买肉馅制作。4、炒制酸豇豆和肉沫时一定要炒制均匀，否则味道不均会影响口感。

温馨提示：当前文档最多只能预览 8 页，若文档总页数超出了 8 页，请下载原文档以浏览全部内容。

下载文档到电脑，方便使用

下载文档

当前文档最多只能预览 8 页
还有 1 页可预览，继续阅读

本文档由匿名用户于 2020-06-02 07:17:16上传分享

下载原文档(15.97 KB)

你可能在找

砂锅粉带的做法有哪些？

本文整理于网络，仅供阅读参考砂锅粉带的做法有哪些？臊子配料:火腿肠、辣子鸡、猪肉沫、猪肉丝、水发玉兰片、水发香菇、猪肉园子、猪大排、榨菜丝。二、做法1，小砂锅下菜籽油烧6成热，下姜丝、辣椒面、花椒面、用筷子翻炒香，接着下莲花白菜、绿豆芽、水发海带丝、米粉、鸡汤煮开5分钟，加猪油、盐、酱油、味精调好味再放上臊子和葱花即可离火，离火把砂锅放在小瓷盘里上桌

3.0 分 2 页 | 15.67 KB | 2020-05-18 04:47
食谱大全及做法炒菜有哪些

本文整理于网络，仅供阅读参考食谱大全及做法炒菜有哪些对于想要想要炒菜的朋友来说，了解食谱大全及做法炒菜的相关菜谱是很有必要的，那么食谱大全及做法炒菜有哪些呢？菜心材料：菜心，猪肉，葱，姜，盐，料酒，盐，生粉，生抽，色拉油1各适做、菜量。法心：焯水。2、锅内放葱姜沫爆香，把菜心放入锅内翻炒，加适量盐，起锅码入盘中。 3、猪肉切末，用料酒、盐、生粉、生抽、色拉油腌制片刻。4、起油锅翻炒至肉沫呈金黄色放洋葱末起锅即可。

4.9 分 4 页 | 16.24 KB | 2020-06-04 05:30
美味土豆泥烹饪方法

本文整理于网络，仅供阅读参考美味土豆泥烹饪方法土豆炒鸡蛋，红烧土豆炒肉，酸辣土豆丝，炸薯条......这些常见的土豆家常菜已经吃腻了怎么办? 没关系，今天小编教你关于土豆的新做法，自制美味健康土豆泥，过程简单轻松不繁琐，美味土豆泥随时随地想吃就吃，这下不用担心周末太多时间无法打发了具。体做法1.先将土豆洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。 2.往锅里放油，等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒，放盐、胡椒粉和适量清水。3.大约十分钟，开锅，将软了的土豆捻成泥状，继续炖，至非常软烂时，小可放贴鸡精出士锅。

3.0 分 2 页 | 15.83 KB | 2020-05-24 00:19
食堂每周菜谱

本周菜谱早餐星期菜盒子粥咸菜午餐茄子片炒肉尖椒豆片豆角炒肉晚餐蒜薹炒肉烧茄子白菜丸子汤二米饭一星期馒头粥辣白菜火爆大头菜大鹅炖土豆菜花炒肉大米饭花卷粥芹菜包子冬瓜丸子汤芹菜炒肉醋熘土豆丝豆角炖粉条大米饭二星期黄瓜炒鸡蛋芹菜炒粉水煮肉片大米饭三星期面条大饼咸菜白菜炒木耳麻婆豆腐川白肉小米饭糖醋带鱼土豆炒青椒柿子鸡蛋汤黑米饭菜盒子粥咸菜咖喱牛肉紫菜鸡蛋汤大头菜炒柿子米饭白菜炖豆腐元葱炒肉馒头粥辣白菜酸辣土豆丝熘肝尖红烧茄子冬瓜海带汤红烧肉香辣肉丝川白肉炒三丁大头菜炒柿子花卷粥芹菜酸菜炒粉尖椒干豆腐回锅肉柿子鸡蛋汤四星期青椒炒肉米饭五星期六星期日糖醋肉段地三鲜鸡肉炖蘑菇元葱炒肉白菜炖豆腐本周菜谱早餐星期午餐晚餐花卷小米粥尖椒土豆丝白菜炖粉条茄子炒青椒米饭火暴大头菜豆芽炒肉窝瓜炖土豆米饭馒头大米粥西葫芦炒土豆片黄瓜片炒肉炖酸菜米饭白菜炒木耳青椒炒肉牛肉炖萝卜米饭一星期二星期花卷黑米粥包子菠菜粉丝汤元葱炒鸡蛋白菜丸子汤炸刀鱼米饭三星期馒面头条西葫芦炒肉炒三丝红烧肉米饭柿子炒鸡蛋白菜炖豆腐菜花炒肉米饭茶叶蛋二米粥尖椒干豆腐大头菜炒柿子茄子炖土豆米饭窝瓜炖土豆炒豆腐炒三丁米饭花卷蔬菜粥西葫芦炒肉青

4.6 分 13 页 | 173.00 KB | 2022-10-09 00:00
胡萝卜鸡肉汤该怎么做

本文整理于网络，仅供阅读参考胡萝卜鸡肉汤该怎么做我想大家都喝过汤吧，我们很多人都会在晚饭的时候食用汤每天喝汤的确是一个不错的选择，每天喝汤可以有效的减少胃病的出现，可以提高我们自身的身体素质，尤其是再喝一些富含大量营养物质的汤辅做料法：胡萝一卜：克300调料：花生油100克,盐5克,料酒10克,豆瓣酱50克,味精5克,大葱15克,姜10克,淀粉(玉米)15克胡萝卜烧鸡的特色：鸡肉和胡萝卜醇香入味，色泽鲜艳可口，是四川家庭常做佳肴教您胡萝卜烧鸡怎么做，如何做胡萝卜烧鸡才好吃1.宰杀好的肉鸡剖开脊背，2.连肉剁成3.胡萝卜去3去掉内脏并洗净;厘米大小长方块;皮切成滚刀块;4.锅烧热加油，放葱、姜稍煸，倒入鸡块煸炒至白色;本文整理于网络

3.0 分 2 页 | 16.06 KB | 2020-05-23 07:45
黑豆芽炒肉丝？

本文整理于网络，仅供阅读参考黑豆芽炒肉丝？，但是很多人对于制作方法却不是特别清楚，那黑豆芽炒肉丝怎么做呢？黑豆芽炒肉丝的做法将买来的新鲜豆芽洗干净,用清水浸泡15分钟,浸泡时撒上一点盐将里脊肉洗干净切丝,放小碗中,加入料酒3ML,色拉油8ML,干淀粉5克,用手抓均匀,放置一边,静置10分钟锅烧热,倒油,将肉丝滑炒变色后取出

4.8 分 2 页 | 16.29 KB | 2020-06-08 07:53
一周早餐食谱大全-小学生一周早餐食谱

一周早餐食谱大全小学生一周早餐食谱星期一小米面粥、白水煮蛋、煮花生米、小馒头、火腿片馒头和草莓酱、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、拌黄瓜星期二豆浆、花卷、煮花生米、酱牛肉、米粥牛奶（或豆奶）、奶香小馒头、星期三牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳鲜肉包、牛奶（或豆奶）、咸鸭蛋（半个）、拌茶干。星期四豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋（半个）、米粥苹果酱花卷、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆。面包、牛奶（或豆奶）、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干。星期六豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝酱肉包、牛奶（或豆奶）、拌莴苣、鹌鹑蛋2个。星期日大米绿豆粥、卤鹌鹑蛋、拌莴苣、奶油馒头周一：肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。

4.9 分 4 页 | 26.50 KB | 2022-07-19 23:16
青豆玉米炒腊肉的做法

本文整理于网络，仅供阅读参考青豆玉米炒腊肉的做法提到吃，大家一定知道青豆玉米炒腊肉吧，想想都会流口水呢。现在这社会，可只会吃那可不行，你得会做。无论你是青春美少女，你也会有为人妻的那一天，还是风流倜傥的小伙子，你也有为人父的那一天，不管怎样你都要会一道拿手好菜呀。那么今天我们就来给大家详细的讲解一下青豆玉米炒腊肉，这个听着都会流口水的食物的做法。当然在做这道菜之前我们要准备好食材呀。

4.9 分 2 页 | 15.71 KB | 2020-06-04 10:07
黄焖牛肉怎么做才好吃？

本文整理于网络，仅供阅读参考黄焖牛肉怎么做才好吃？牛肉富含丰富的蛋白质，而且牛肉的氨基酸组成部份比猪肉更接近人体，所以身体虚弱或者是动过手术的人吃牛肉会比吃猪肉更适宜，而在冬天吃牛肉强筋健骨，健脾养胃等作用。黄焖牛肉就是以牛肉为主的一道菜，它味道鲜美，醇香爽口。那么黄焖牛肉该怎黄么做焖才牛好吃肉呢一？

4.6 分 3 页 | 16.44 KB | 2020-06-08 05:16
衡阳暖嫂月子餐菜单

暖嫂月嫂30天月子餐单早餐早点午餐下午茶淮山玉竹清炖鸡第一周三丝炒米粉瑶苹果红提子柱白粥清蒸鲈鱼红烧日本豆腐清炒白瓜杞子鲜奶南瓜蛋羹玉米棒宁夏菜心椰子炖鸡第一周地瓜粥鹌鹑苹果圣女果蛋猪仔包香煎黄脚立彩椒牛肉燕麦片蛋挞荷塘月色菠菜猴头菇顿瘦肉第一周小米粥干蒸苹果烧卖 --白煮蛋香煎白仓仔橙子红萝卜炒肉丝红枣枸杞奶红薯丝瓜毛豆油麦菜红萝卜玉米排骨汤第一周上汤云吞三文苹果治香煎红杉鱼龙眼西蓝花炒梅柳杞子百合蒸南瓜鲜榨玉米汁伦教糕奶白菜干松茸乌鸡汤第一周燕麦粥紫菜火龙果卷萝卜炆牛楠苹果莴笋炒牛肉丝红萝卜丝炒青瓜陈皮红豆沙铁棍淮山上海青淮山桂圆水鱼汤第一周瘦肉菜心汤粉苹果虾饺杂粮鏝头哈密瓜清蒸黄骨鱼番茄炒牛肉南瓜银耳羹紫薯秋葵炒牛肉沫菠菜石斛炖水鸭第一周小米薏米粥鹌苹果圣女鹑蛋红枣糕果 XO酱爆鱿鱼鼓汁蒸排骨清炒小瓜百合莲子糖水蒸小土豆萝卜苗花生核桃排骨汤第二周三丝炒面瑶柱苹果哈密瘦肉粥瓜桂圆红豆沙玉米棒第二周三丝炒面瑶柱苹果哈密瘦肉粥瓜清蒸太阳鱼兰豆炒牛肉清炒藕片桂圆红豆沙玉米棒番薯叶虫草花炖鸡第二周玉米猪肉水饺紫薯糕白灼沙虾苹果火龙果香芋蒸排骨蚝油冬菇雪耳杞子烩鸽蛋烧饼苋菜猪小肚薏米茨实第二周

4.7 分 8 页 | 18.51 KB | 2020-06-25 00:00