什么是芝士？芝士的营养价值

生活休闲 > 社会民生 > 其它 > 文档预览

2 页 1517 浏览 13 收藏 4.7分

摘要:本文整理于网络，仅供阅读参考什么是芝士？芝士的营养价值芝士又名奶酪是一种非常受欢迎的西方食物，奶酪的风味比较的多，而制作的方法也比较的成熟，同时，奶酪的营养价值也非常的丰富，下面就来具体的介绍一下。酪源自于西亚，是一种自古流传下来的美食，然而，奶酪的风味却是在欧洲真正开始酝酿。到了公元前3世纪，奶酪的制作已经相当成熟。事实上，人们在古希腊时已奉上奶酪敬拜诸神，芝士蛋糕就源于古希腊，而在古罗马时期，奶酪更成为一种表达赞美及爱意的礼物。接着由罗马人将芝士蛋糕从希腊传播到整个欧洲。1、富含钙，钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高;调节酶的活性;调节激素的分泌;调节心律、降低心血管的通透性;维持酸碱平衡等。2、和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康有利。3、含有蛋白质、钙和磷等人体所需的超牌营养素，提高免疫力。具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。本文整理于网络，仅供阅读参考4、乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便泌和腹泻。食疗：1、提高免疫力：含有蛋白质，是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成2、促进代谢：增强活力，保护眼睛健康并保护肌肤健美。芝士中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便泌和腹泻。3、防止龋齿：富含钙，吃含有奶酪的食物能大大增加牙齿表层的含钙量，从而起到抑制龋齿发生的作用。4、养颜护肤：增强皮肤张力能增强皮肤的抗损伤能驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥

温馨提示：当前文档最多只能预览 8 页，若文档总页数超出了 8 页，请下载原文档以浏览全部内容。

本文档由匿名用户于 2020-04-28 07:00:01上传分享

下载原文档(16.11 KB)

你可能在找

什么芝士好？芝士的选购技巧

本文整理于网络，仅供阅读参考什么芝士好？芝士的选购技巧芝士往往是一种的发酵牛奶制品，其性质和酸牛奶也有一定的相似之处，其也是通过发酵制作而成的，不过它的浓度相对比较的高，下面介绍一下受欢迎的芝士。埃曼塔奶酪（Emmental）奶酪质感和外皮都比较坚硬，它的外形最大的特点就是有气孔，这是发酵过程中气泡造成的变化。果香味浓，口味刺激。可以制作奶酪火锅或配以口感浓郁的红酒，比如波尔多的梅多克。 (Medoc)营养成分：每30克含200卡路里热量、0.03克碳水化合物、克13赤脂郡肪、奶7.5酪克（蛋白质Cheshire。）有点脆，看起来像绸子一样丝滑，闻起来有点酸酸的味道，仔细尝尝还有点咸。

3.0 分 2 页 | 15.89 KB | 2020-04-28 07:00
鱼籽的营养价值是什么？

本文整理于网络，仅供阅读参考鱼籽的营养价值是什么？鱼籽也叫鱼卵是人们在日常生活中经常会见到的食材，尤其是用其为主料制成的鱼籽酱更是深受全世界人们的喜爱。其实鱼籽不仅味道特别的鲜美，而且营养价值也是相当高的。那么鱼籽的营养价值都有哪些呢？下面我们就来一起了解下吧！ 1、鱼籽中不但富含大量的蛋白质，而且还富含大量的钙和磷等物质，青少年儿童食用是可以起到促进大脑发育的作用的，但是需要注意的是鱼籽虽然营养丰富，但同时它也含有大量的胆固醇，三高人群一定要尽量少食用。

4.6 分 2 页 | 15.69 KB | 2020-06-04 00:29
黑芝麻糊可以当早餐吗

本文整理于网络，仅供阅读参考黑芝麻糊可以当早餐吗很多人平时喜欢喝黑芝麻糊，黑芝麻大家都知道营养价值是很高的，不仅可以有效的缓解便秘，而且还具有美容的功效，是很多爱美人士平时最喜欢吃的，黑芝麻糊在平时的吃法是很多的有些人喜欢当做早餐食用，有些人喜欢当做晚餐食用，其实黑芝麻糊不管怎样食用，对身体健康都是很好的。黑芝麻糊对于人体的好处相信很多朋友都知道，尤其是对于女性来说，经常喝黑芝麻糊不但可以补血养颜，而且还可以滋养秀发，让自己可以从内到外得到改变。

5.0 分 3 页 | 16.25 KB | 2020-06-08 07:57
食用芝麻阿胶糕时应注意什么-

本文整理于网络，仅供阅读参考食用芝麻阿胶糕时应注意什么?大家都知道，阿胶是一种名贵的药材，对保健身体具有非常有益的功效。芝麻是一种佐料，也含有丰富的营养价值。芝麻阿胶糕是结合芝麻跟阿胶的一种食物，一看名字就会知道它多具有营养价值。但是在食用时，也会有一系列的禁忌，下面就介绍食用芝麻阿胶糕时应注意什么。阿胶性味甘、平，有滋阴补血、安胎的功效。核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老核桃的食法：将核桃加适量盐水煮，喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、阳萎、健忘、耳鸣、尿频等症。

3.0 分 3 页 | 16.23 KB | 2020-06-03 00:06
免烤芝士蛋糕的做法大全是什么

本文整理于网络，仅供阅读参考免烤芝士蛋糕的做法大全是什么随着经济的发展，家庭主妇越来越多，在家难免会有些无聊有些朋友在家就很无聊想要做点饼干蛋糕之类的点心，不仅消磨时间而且可以让自己或者朋友品尝到自己的手艺，并让自己得到更多的生活情趣，但你们是否会有些疑问，免烤芝士蛋糕的做法到底是怎样做的呢，接下来，就让小编为你们介绍一下免烤芝士蛋糕的做法大全，相信你们会在今天的介绍上有所收益的。香浓美味免烤芝士蛋糕,融化在舌尖的香浓，美味的奶香,芝士的特殊醇香,那么如何做免烤芝士蛋糕呢，下面为大家介绍两种方法。

3.0 分 4 页 | 16.48 KB | 2020-04-28 07:00
酥糖有营养吗

本文整理于网络，仅供阅读参考酥糖有营养吗食物的种类比较多，在对食物选择上，也是不能盲目的进行很多人在选择食物的时候，都是随便的进行，这样对身体也是没有任何的好处的，不同的食物，对人体也是有着不同的帮助，选择食物之前，也是需要对它进行很好的了解，那酥糖有营养吗，酥糖是很常见的食物。那很多人对酥糖有营养吗并不是很清楚，这就需要在选择这样食物的时候，要对它进行很好的认识，这样在吃的时候，才会知道它对自身各方面，有着怎么样的好处。

4.9 分 3 页 | 16.59 KB | 2021-02-03 11:06
灵芝骨头汤放什么配料

本文整理于网络，仅供阅读参考灵芝骨头汤放什么配料灵芝是比较名贵的中草药材，利用灵芝来制作药膳，其实也是非常普遍的做法，这样对人体来说吸收也是可以的，并且灵芝骨头汤的话味道也是非常不错的，既能品尝到美味，又可以对身体进行滋补和调养。制作灵芝骨头汤的时候，一定要注意好制作的方式，避免抵消了灵芝的作用和功效。灵芝骨头汤做法：1.将骨头洗干净，焯水，清洗干净，备用。2.将灵芝、红枣和蜜枣浸泡一会，清洗干净，备用。

3.0 分 3 页 | 16.16 KB | 2020-05-15 05:06
芝士土司面包的做法

本文整理于网络，仅供阅读参考芝士土司面包的做法面包当中的营养价值非常的丰富，而且可以给人体来说提高很好的热量，在法国美国一代几乎所有的西方人都非常的喜欢吃面包，因为面包当中给人们提供的热量又不会给我们的身体带来提高脂肪的现象，所以面包在生活当中非常受欢迎，那么今天就来为大家介绍一道非常简单的芝士吐司面包的做法是如何制作的今天大风降温啦! 鸡蛋香加上乳酪香，混合着全麦吐司的香气，满足感100分食材主料吐司2片辅料鸡蛋1个马苏里拉乳酪25g步鸡蛋骤打散面包蘸上鸡蛋液，放到盘子中把马苏里拉芝士放到面包上本文整理于网络，仅供阅读参考顶上再放一片蘸了鸡蛋液的吐司微波炉高小火

3.0 分 3 页 | 16.20 KB | 2020-05-26 07:09
柠檬香烤芝士大虾

爱的美味西餐柠檬香烤芝士大虾2月14日是西方的传统节日——情人节，对于爱侣而言，这是一个非常值得纪念和庆祝的日子。浪漫烛光之夜，一顿丰盛的西餐必不可少，浪漫又有情调。良辰美景在即，教你柠檬香烤芝士大虾的做法，抓紧时间把爱心大餐学起来吧！【食材】明虾、沙拉酱、马苏里拉芝士、盐、胡椒粉【制作方法】1、明虾去虾须虾枪，开背取虾线，撒上少许盐和胡椒粉备用；2、在虾背中填入适量沙拉酱；3、再在沙拉酱的基础上饱满的填上马苏里拉芝士碎；4、将烤箱预热至

4.9 分 2 页 | 138.14 KB | 2021-03-21 11:45
蘑菇鸡肉派的制作方法

蘑菇鸡肉派的制作方法喜欢吃蘑菇鸡肉派的朋友有福了,今天给大家简单介绍这个食谱的制作方法,鸡肉和蘑菇是绝配,新鲜的蘑菇加上高蛋白低脂肪的鸡胸肉混合后不仅口感美味,还营养价值高,可以作为午餐或是晚餐,甚至是夜宵 ,健身减肥人士可以食用的一款主食辅食.现在就给大家简单介绍下蘑菇鸡肉派的做法.材料:鸡胸肉,洋葱,红甜椒,蘑菇,青豆,奶油,芝士,黑胡椒粉,食用盐,香菜,奶酪,面皮,欧芹,料酒,白砂糖,玉米淀粉,植物油步骤把鸡胸肉切成小块状装盘后,加入食用盐,白砂糖,黑胡椒粉,料酒,玉米淀粉和植物油搅拌均匀后静置腌制半个小时备用,洋葱切成丝状,红甜椒切成小块状装盘备用,蘑菇切成片状装盘备用.2.起锅烧油,放入适量植物油,等待油温7分热的时候把切好的鸡胸肉块倒进锅里快速翻炒断生变色后捞起装盘备用

4.6 分 1 页 | 78.62 KB | 2021-02-18 21:58