pdf文档 辣椒烘干房

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摘要:烘干后的辣椒干货一般会用于调味品食用,在色泽和口感等方面都深受广大人民群众的欢迎,然而高品质的干辣椒对于烘干工艺的要求较为严格,尤其是物料在烘干的过程中是否受热均匀,传统的烘干设备很难做到这一点,于是烘干房就此而生。烘干房总结了多年来市场中烘干设备的弊端,致力于满足厂家对于烘干机的愿景,经过多年的应用和研发,目前这款机器已经发展成为一种自动化程度高、设备运行平稳和烘干效果较佳的烘干设备。它能够精准地控制室内温度和湿度的变化,使得辣椒均匀受热,从而保证辣椒干活的品质符合生产的标准。这类辣椒烘干设备是一种节能环保型的产品,它的运行原理主要就是利用热泵吸收空气中的热量,通过压缩机处理后,再将热量输送至烘干房内,实现对辣椒的干燥处理。在整个烘干的过程中,烘干房内部的温度逐渐递增,辣椒内部的水分在循环风机的作用下被快速蒸发,并通过排湿系统排出去,持续的烘干使得辣椒被充分干燥。 它不仅运行系统温度,操作起来简易,不受时间、天气的限制,还具备以下几点特点:它是一种智能化的节能环保型烘干设备,具备烘干、杀青、排湿和通风等多重功能,除了能够完成辣椒烘干的主要工作,还能实现节能减排和保护环境的社会功能。它采用独特的热风循环系统,室内的每一块地方都处于恒温的状态,在热风的作用下辣椒的水分充分蒸发,从而保证同一批辣椒的干燥效果相同。它具有热风回收系统,随湿气一起被排出的热风库被重复利用,作为新风的补充,从而设备在运转的过程中不会消耗太多的电能,从而达到节能减排的效果。它可以根据辣椒的类型和大小,自由调整烘干的工艺,调节室内的温度、湿度以及排湿速度,这样对于不同品种的辣椒就能设置

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