doc文档 泡茶学问

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摘要:zx.xiaoyezitan.net泡茶学问喝茶是一种生活,泡茶是一门学问。那么,如何才能泡好一杯茶呢?一、合理选茶首先考虑的是茶叶质量,在购买茶叶的时候认准QS标志,如果没有这个标志,就表示这个茶叶可能是三无产品。所以,保证茶叶安全第一个要看到的是QS标志。二、茶叶贮藏和保鲜茶叶储存,主要注意密封、避光、防异味。在家的时候一般都是放到冰箱冷藏,但是要注意不要放在冷冻,而是放在冰箱冷藏。 zx.xiaoyezitan.net三、科学泡茶科学泡茶第一个需要讲究的就是茶具,现在我们最容易碰到的三种茶具是玻璃杯、紫砂壶及瓷盖碗。用玻璃杯泡茶,叫做杯泡。一般绿茶都适合杯泡,一些黄茶或者轻发酵的白茶也能用玻璃杯泡。如果不讲究的话,所有的茶类都是可以用玻璃杯去泡的。对于乌龙茶或者普洱茶,杯泡可能会影响它的色香味,建议就不要用玻璃杯泡了。

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泡茶学问 第 1 页 泡茶学问 第 2 页
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