冒蜀黍牛肉水饺的做法

生活休闲 > 社会民生 > 其它 > 文档预览

1 页 1032 浏览 3 收藏 4.9分

摘要:冒蜀黍牛肉水饺的做法食材明细：三肥七瘦牛绞肉适量胡萝卜适量大葱适量盐适量味精适量姜粉适量胡椒粉适量五香粉适量酱油适量料酒适量香油适量花椒适量咸鲜口味煮工艺十分钟耗时高级难度私房牛肉水饺的做法步骤1原料：三肥七瘦牛绞肉、胡萝卜、大葱。2配料：盐、味精、姜粉、胡椒粉、五香粉、酱油、料酒、香油。3饺子皮(家里没有饺子粉了，偷懒去市场买了饺子皮，个人认为还是自己和面、赶皮包出的饺子好吃，下次分享《私房熟肉饺子》的时候我会自己和面、赶皮。)4锅中放入水和花椒，大火烧开然后转小火扣盖煮十分钟，关火扣盖一边焖一边晾凉。5这就是我家的秘密武器——花椒水。6牛绞肉中放入切碎的胡萝卜、大葱，放入适量姜粉、五香粉、酱油、料酒、盐、味精、香油，一边顺时针搅拌一边少量多次倒入花椒水直到搅拌成滑嫩的牛肉陷。7拿一个饺子皮，放入适量牛肉馅包起来，自己一个人拍照无法多出第三只手，所以没法拍捏饺子的照片。8这就是我包好的饺子，包好后就可以下锅煮了。9这就是煮好的牛肉胡萝卜馅水饺。10由于放入了花椒水，所以牛肉非常软嫩，胡萝卜也大大提升了饺子的鲜甜味道，大家都试试吧!使用的厨具：煮锅

温馨提示：当前文档最多只能预览 5 页，若文档总页数超出了 5 页，请下载原文档以浏览全部内容。

本文档由匿名用户于 2021-04-11 18:07:54上传分享

下载原文档(14.36 KB)

你可能在找

冒蜀黍之凉拌海带丝的做法

[键入文字]http://www.maoshu520.com冒蜀黍之凉拌海带丝的做法主料：海带丝(一把)辅料：生抽(半勺)蒜头(三个)芝麻油(半勺)尖椒(3个)自制辣酱(两勺)白糖(半勺)香醋(半勺)厨具：炒锅分类：凉菜微辣调味数小时简单难度1、原料备用2、把海带丝用温水浸泡一个小时以上3、把海带丝清洗干净，沥干，用剪刀稍微剪短下。 4、冷水上锅，烧开5、到海带丝倒入烧开的锅中，继续煮6分钟左右。6、把海带丝夹起倒入凉开水中。7、把海带丝倒入水篮沥干8、蒜头切末备用。

4.6 分 1 页 | 29.88 KB | 2022-03-12 23:25
外国人怎样吃饺子

外国人怎样吃饺子许多外国人与中国人一样，每逢春节也吃饺子，但是，他们的做法与吃法都各具特色。朝鲜饺子以牛肉为馅，并特别喜欢在牛肉馅里加上大量辣椒，包的饺子是半月形站着。俄罗斯饺子俄国人的饺子馅有牛肉、胡萝卜、鸡蛋、葱头、盐和味精，但他们还在饺子馅中加一些辣椒末，而且包的个头大，他们煮饺子用的是牛骨熬成的清汤。不过，喝煮饺子汤是第一道菜，吃饺子和是第二道菜。印度饺子用料、做法与俄罗斯饺子近似，只是个头还大，但不是煮着吃，而是烤着吃。墨西哥饺子他们用洋葱、牛肉、番茄、荷兰芹菜做馅，饺子皮不是擀的，而是用手压成长方形。

3.0 分 2 页 | 11.93 KB | 2020-04-17 04:49
芹菜牛肉饺子的做法有哪些？

本文整理于网络，仅供阅读参考芹菜牛肉饺子的做法有哪些？用芹菜以及牛肉包的饺子，相信是很多人喜欢吃的一种饺子馅了，但是如何才能够自己在家去动手制作完成，那么对于所需要的一些材料还有制作的步骤过程都应该注意认识，下文就是芹菜牛肉饺子的做法介绍。 1、将面粉中加清水和成面团，静置半小时左右，即可轻松揉成光滑的面团。准备材料，牛肉芹菜洗净控去水份。牛肉用刀剁成肉馅，剁的时候分三次加少量水一起剁，有筋的地方要剔除这样剁出来的肉质较嫩。

3.0 分 3 页 | 16.18 KB | 2020-05-27 04:33
牛三星汤做法

本文整理于网络，仅供阅读参考牛三星汤做法平时在去餐厅的时候，我们都特别的喜欢吃一些汤汤水水类的食物，其实很多人都比较喜欢在喝汤的时候配一点菜，这样既能增加自己的饱腹感，又可以很好的对身体的各个方面进行调节其实牛三星是目前比较常见的一种小吃，主要是在广东香港地区比较流行，很多人都有吃过制作方法也简单。【牛三星汤】现点现做的牛三星上桌了，金黄色的汤底是用牛骨、鸡、大地鱼干和虾籽熬出的浓汤，闻起来鲜香诱人。说半天"牛三星"，除了广东、香港两地，估计外地童鞋有点蒙查查。

5.0 分 3 页 | 16.29 KB | 2020-10-11 09:29
饺子馅的做法大全

饺子馅的做法大全无论包子还是饺子，常见的馅料只有几种，其中动物性来源是猪肉、牛肉、羊肉、鸡蛋和虾肉等;植物性来源是韭菜、白菜、芹菜、茴香和胡萝卜等。按照膳食酸碱平衡的原则，“酸性”的肉蛋类和精白面粉，应当与“碱性”的蔬菜原料相平衡。比如，在制作馅料时，一份肉类搭配三份未挤汁的蔬菜原料，才能得到较为合理的组合。食材猪肉、牛肉、羊肉、鸡蛋和虾肉西瓜皮，葱，姜，盐，味精，麻油等。步骤/方法一、西瓜皮饺子馅饺子馅料：西瓜皮，葱，姜，盐，味精，麻油。

5.0 分 6 页 | 159.20 KB | 2022-09-18 23:58
饺子皮为什么可以制作成透明的

它的制作方法是比其它的饺子的制作方法复杂的，希望喜欢吃水晶饺的朋友可以尝试一下它的做法。我们制作水晶饺的皮需要具有一定的延展性，这样才能够让饺子皮蒸熟后具体透明度，希望大家选择面粉的时候要注意一下。一、饺子皮的制作水晶饺子的皮除要求面团具有一定的延展性外，更要求饺子皮蒸煮后具有良好的透明度，同时要求其成本能被人接受。即可做出水晶饺子皮。

4.8 分 2 页 | 16.15 KB | 2020-06-05 00:16
蒜泥拌酱牛肉的做法菜谱

本文整理于网络，仅供阅读参考蒜泥拌酱牛肉的做法菜谱蒜泥拌酱牛肉是非常美味的一道菜，很多朋友都喜欢吃。关于蒜泥拌酱牛肉的做法是比较多的，那么蒜泥拌酱牛肉的做法有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍蒜泥拌酱牛肉的三种做法，仅供大家参考。想要学做这道菜的朋友不妨接着往下看哦！蒜泥拌酱牛肉的做法一材料：卤牛肉200g，生抽适量，醋适量，辣椒油适量，蒜适量，香菜适做量。蒜泥拌酱牛肉的做法二本文整理于网络，仅供阅读参考材料：酱牛肉，蒜泥，白糖，白醋各适量。做法：1、蒜头拍碎后剁成泥，放小碗内，加入白糖和白醋搅拌。2、酱好的牛肉切薄片后摆盘，把蒜泥糖醋淋在肉上，拌好。

3.0 分 3 页 | 16.11 KB | 2020-05-29 09:11
萝卜牛肉汤的做法介绍

本文整理于网络，仅供阅读参考萝卜牛肉汤的做法介绍牛肉是我们在平时应该多吃的肉类，和其他的一些肉类比起来，它的营养会更高，而且脂肪和热量却不高，牛肉的吃法也是有很多的，我们在平时应该都会炖牛肉，炒牛肉，最好吃的应该就是牛肉汤了吧，牛肉汤也有多种做法，大家喝过萝卜牛肉汤吗今天我们来看看吧。青红萝卜牛肉汤材料青萝卜和其他萝卜一样，具有下气、消积、祛痰、止泻、利尿等的功效，但它肉质细密，水多味甜、微辣，是著名的生食品种，人称水果萝卜。

3.0 分 3 页 | 16.08 KB | 2020-05-27 04:33
蒜泥拌酱牛肉的做法有哪些

本文整理于网络，仅供阅读参考蒜泥拌酱牛肉的做法有哪些蒜泥拌酱牛肉是非常美味的一道菜，很多朋友都喜欢吃。关于蒜泥拌酱牛肉的做法是比较多的，那么蒜泥拌酱牛肉的做法有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍蒜泥拌酱牛肉的三种做法，仅供大家参考。想要学做这道菜的朋友不妨接着往下看哦！蒜泥拌酱牛肉的做法一材料：卤牛肉200g，生抽适量，醋适量，辣椒油适量，蒜适量，香菜适做量。蒜泥拌酱牛肉的做法二本文整理于网络，仅供阅读参考材料：酱牛肉，蒜泥，白糖，白醋各适量。做法：1、蒜头拍碎后剁成泥，放小碗内，加入白糖和白醋搅拌。2、酱好的牛肉切薄片后摆盘，把蒜泥糖醋淋在肉上，拌好。

3.0 分 3 页 | 16.11 KB | 2020-05-29 09:11
营养牛肉汤的做法是什么？

本文整理于网络，仅供阅读参考营养牛肉汤的做法是什么？牛肉是比较常见的一种肉类，铁含量极高，能补充营养，牛肉吃法很多，可以用来炖汤，牛肉汤汤汁鲜美，做法简单。葱姜切好，枸杞大料黄芪，牛肉放水烧开，去除浮沫，加入调料，盖上锅盖小火煮2个小时左右，葱切末，香菜切碎，将切好的葱和香菜放入碗中，加适量盐，将熬好的牛肉汤盛入碗中。2.肉洗净，加水煮，不加任何调料。觉得肉8成熟的时候，放白萝卜，接着煮，准备大碗，把切好的葱花、香菜放在碗底，牛肉，软了烂了，就可以了。(牛肉与水的比例挺关键，因为淡了当然不会好喝。)

3.0 分 2 页 | 15.78 KB | 2020-05-29 09:11