《生物化学》第二节氨基酸及氨气的代谢

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摘要:生物化学笔记《生物化学》第二节氨基酸及氨气的代谢1.氨基酸的脱羧基作用。1)谷氨酸→γ-氨基丁酸。2)组氨酸→组胺：扩血管、缩平滑肌、促胃酸分泌。3)色氨酸→五羟色胺5-HT：静止性震颤。4)鸟氨酸→多胺（精胺、精脒）：肿瘤的诊断。⭐记○：精卫填海→鸟2.氨基酸氧化脱氨基，转氨基及联合脱氨基氧化脱氨基：变成谷氨酸在转氨酶的作用下，某一氨基酸去掉α-氨基生成相应的α-酮酸，而另一种α酮酸得到此氨基生成相应的氨基酸的过程。必需氨基酸可以在体内完成转氨基作用✔只是体内没有对应的α-酮酸，所以不能合成不能转氨基的氨基酸：不抢书来→羟脯氨酸、脯氨酸、苏氨酸、赖氨酸转氨酶的辅酶：磷酸吡哆醛反应肝脏功能ALT谷丙转氨酶/丙氨酸氨基转移酶AST谷草转氨酶/天冬氨酸氨基转移酶↑：酒精性肝病、损害太严重L-谷氨酸通过L-谷氨酸脱氢酶催化脱去氨基存在于肝、脑、肾中；辅酶为NAD+或NADP+（体内唯一）；GTP、ATP为其抑制剂；GDP、ADP为其激活剂非氧化转氨基嘌呤核苷酸循环主要发生在肌肉腺苷酸脱氨酶缺乏：联合免疫缺陷综合征1/2生物化学笔记3.氨气的来源①氨基酸的脱氨基左右（主要来源）②酰胺的分解：肾小管的泌氨③胺类分解④肠道的腐败②合成非必需氨基酸及其它含氮化合物③合成谷氨酰胺④肾小管泌氨：分泌的NH3在酸性条件下生成NH4+，随尿排出。尿素循环氨基甲酰磷酸（CPS）氨基甲酰磷酸合成酶Ⅰ必需有乙酰谷氨酸才有活性乙酰谷氨酸合成酶必需有精氨酸才有活性瓜氨酸瓜兮兮的到处跑→瓜氨酸从线粒体里跑出来消耗4ATP①嘌呤核苷酸循环吃天天闲得很脱氨基什么循环回到什么②尿素循环/鸟氨

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