番薯片怎么做

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摘要:本文整理于网络，仅供阅读参考番薯片怎么做薯片是很多人都比较喜欢吃的一种食物，它吃起来清脆可口是非常常见的一种小食品，深受一些小孩子的欢迎。要想吃得比较健康，可以在家中自己来制作，其实做的方法也是比较简单的比如说食用油，红薯等等。下面我们就来简单的了解一下薯片怎么做，我们来看一下这方面的内容。番薯一、片酸怎甜红材么薯做片料食用油50克浓缩橙汁50克精盐3小匙白糖匙味精1小匙红薯200克鸡蛋1个淀粉适量做法1.红薯去皮洗净切厚片，用开水煮至刚熟捞起;2.鸡蛋打散后加入精盐、白糖、干淀粉调成糊，把红薯片放入挂糊;本文整理于网络，仅供阅读参考3.平底锅内倒油，放入红薯，用小火煎至两面金黄熟透后铲起摆入盘内;4.锅内留底油，加水、橙汁烧开，用水淀粉勾芡，淋在煎好的红薯上面即可注。意酸甜适口，橙香味浓。挂糊前先往薯片上拍一点干面粉，这样更容二、易烤挂箱版糊红。薯材片料红薯一个，盐适量，橄榄油适量做法1、红薯洗净，切成薄片，红薯片在清水中浸泡10分钟，把红薯的一些淀粉洗掉。2、清水倒掉，在红薯片上撒些盐，颠一颠，使薯片均匀粘上盐。本文整理于网络，仅供阅读参考3、沥干水分，薯片摆在烤架上晾干。也可以用干净的布或纸巾吸干其水分~4、选择烤箱的热风烘烤功能旋钮，预热160度，红薯片铺在烤盘中，中层，20分钟至金黄色即可。小诀窍1、薯片切的越薄越好，口感更酥脆。2、口味随自己喜欢，薯片撒上糖或孜然粉都可以~3、表面记得刷层油，成品色泽好，不刷直接烤的话，口感和色泽会差一些。4、烘烤过程中，可以根据实际情况调节温度。三、烤红材薯片料红薯400克，洗净外皮，切成0.3厘米的圆

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