鄂教版(新)三年级科学上册期末复习题

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摘要:第一单元食物与消化一、填空题：1.人需要糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水和矿物质等要营养物质。2.含有的脂肪食物在纸上按压后会留下明显的油迹；含有淀粉的食物遇到碘酒后通常会变蓝；含有蛋白质的食物放在火上烧，会产生像烧头发那样的气味。3.①点燃酒精灯要用火柴，绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯。②禁止向燃着的酒精灯里添加酒精。③用完酒精灯，必须用灯帽盖灭，不可用嘴去吹。④不要碰倒酒精灯，万一有洒出的酒精在桌上燃烧，应立刻用湿抹布扑灭。4.脂肪和淀粉可以为我们的身体提供能量。蛋白质是组成身体的主要物质，维生素、钙、铁、碘等也是我们身体不可缺少的营养成分。维生素是人体生长发育和调节生理功能必需的物质；钙是人体必需的常量元素之一。铁是人体不可缺少的微量元素之一。5.蔬菜、水果中含有丰富的维生素；牛奶、大豆、虾米海带等食物中含有丰富的钙；猪肝、瘦肉、菠菜等食物中含有丰富的铁；海带、紫菜等许多产品中含碘量较高。6.大块食物在口腔经过咀嚼被磨碎。7.营养搭配要平衡，养成良好的饮食习惯。8.人体的不同消化器官能分泌不同的消化液：口腔分泌唾液，胃分泌胃酸，肝脏分泌胆汁，小肠分泌肠液……这些帮助人体消化食物。二、选择题：1.下面食物中，不是主食的是（C）。A.米饭B.馒头C.米酒D.面条2.下面食物中，滴了碘酒可以变蓝的是（C）。A.胡萝卜B.黄瓜C.土豆D.白菜3.下面食物中，不是同类的是（D）。A.牛肉B.五花肉C.鸡肉D.豆浆三、判断题：1.按食物的来源分类，豆腐属于动物类食物。（×）2.给食物分类可能加深我们对食物的认识。（√）3.食物有很多分类标准，我们可按不

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