部编版2018二年级语文下册《中国美食》教案

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摘要:八毛八文库(www.8doc8c.om-)两亿文档等你下载,什么都有,不信你来搜部编版2018二年级语文下册《中国美食》教案识中[国教4字美学目食标].会认“菠、煎”等16个生字，会写“烧、茄”等9个生字。2.读准文中美食，了解食物的制作方法。3.通过对美食文化的了解，养成爱惜粮食的情感和吃中的文明[礼教仪学重。点].识记生字，读准词语。了解食物的制作方法，了解中国的饮食文化。2.继续了解生字中形旁表义的特点。[教学课课时]时八毛八文库(www.8doc8c.om-)两亿文档等你下载,什么都有,不信你来搜第一课时教学过程达标检测一、视频导入.播放《舌尖上的中国》片段让学生欣赏。同学们，看了刚才的短片，你有什么感受？2.今天老师就带领大家一起走进中国美食的世界，领略中国饮食文化的魅力。3.出示课题。（齐读课题）二、看图说美食，学习生字词出.示美食图片。2.指名学生看图说出美食的名称。3.出示美食名称，看看和你们讲的是不是一样的？4.出示词语，学生自学生字词，要求读准字音。5.同桌出示字词卡片，互读检查。6.教师检查：带拼音读词语，去拼音读词语。开火车读生字。.读看一图读说，词连语一连。。煎八毛八文库(www.8doc8c.om-)两亿文档等你下载,什么都有,不信你来搜烧zhá炸dùn酱jiān炖bàoshāo爆三、了解食jiàng物的制作方法.出示词语，请学生找出词语中表示食物制作方法的汉字。拌煎烧烤煮八毛八文库(www.8doc8c.om-)两亿文档等你下载,什么都有,不信你来搜爆炖蒸炸炒2.除了课本中说到的那些方法？你还知道哪些？（焖、熬、煲……

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