脂质运输与脂蛋白

生活休闲 > 美容化妆 > 其它 > 文档预览

1 页 1467 浏览 9 收藏 4.7分

摘要:脂质运输与脂蛋白运输方式：脂质在体内的运输是以一种可溶性生物大分子的状态进行的，这种由脂质和蛋白质组成，脂蛋白的脂类成分无法溶于水中，载脂蛋白（脂蛋白中的蛋白质部分是一种特殊球蛋白，因可以与脂质结合担负着在血浆中转运脂质的功能，故称为载脂蛋白）与其他两亲分子（例如磷脂）可以包围着脂类，就制造出了脂蛋白微粒，它自身是水溶性的，并且因此可以被载着穿梭于水相的循环中（如血液、淋巴）。脂蛋白构成：脂蛋白是由蛋白质、胆固醇、三酰甘油和磷脂组成的一种大分子复合体。脂质包括三酰甘油、胆固醇、脂肪酸、胆固醇酯和磷脂，构成脂蛋白的脂质核心，其中三酰甘油、胆固醇酯分布在脂质核心的中央，游离胆固醇和磷脂分布在脂质核心的外围。脂蛋白的蛋白质成分（即载脂蛋白）位于脂质核心的外围。含三酰甘油多者密度低，含三酰甘油少者密度高。脂蛋白构成，水溶性酶可透过表层进入内层发挥作用。不同脂蛋白中的脂质组成，主要反映在量的不同上，较少有质的差异。功能及与疾病关系：脂蛋白与机体甘油三酯、磷脂、固醇等脂质的转运、储存代谢及调控密切相关。脂蛋白代谢异常会引起一系列疾病，如动脉粥样、硬化是由血管平滑肌细胞增生和血脂（固醇和甘油三酯）粥样斑块沉积所引起的。参考文献：百度百科维基百科精心搜集整理，只为你的需要

温馨提示：当前文档最多只能预览 5 页，若文档总页数超出了 5 页，请下载原文档以浏览全部内容。

本文档由匿名用户于 2020-11-03 07:50:32上传分享

下载原文档(15.00 KB)

你可能在找

营养与人体关系-营养重要性

1、蛋白质：蛋白质是构成一切生命现象的物质基础，成年人体内约含蛋白质17%，恩格斯说：“生命是蛋白质的存在方式。” 蛋白质与核酸是生命活动中最重要的物质基础，人的任何一种细胞，组织、和器官都有蛋白质构成，人体内的蛋白质有10万多种。蛋白质的生理功能：1、参与肌肉收缩。 2、催化，人体内的化学反应是通过生物催化酶的参与而完成的，而酶的重要组成部分就是蛋白质。3、组成结缔组织，软骨，肌腱，毛发皮肤等结缔组织都是以蛋白质做为主要成分。

4.6 分 6 页 | 40.00 KB | 2022-09-18 23:50
高中生物新教材人教社专家答疑2020-11-26

,也不需要学生掌握4.分泌蛋白的合成过程:核糖体的位置是动态的，可以游离，可以附着在内质网上。分泌蛋白质的合成是先在核糖体上的合成，在内质网内加工。蛋白质的合成场所答核糖体就可以（蛋白质的一级结构在核糖体上形成，胞内蛋白的加工由分子伴侣带到细胞质基质中进行）分泌蛋白的合成场所也答核糖体，内质网负责折叠加工，和一级结构形成无关，明确和分泌蛋白有关的细胞器有核糖体

4.7 分 7 页 | 17.25 KB | 2020-12-11 19:15
食物的消化过程

1.食物中含有哪些营养成分蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、水、维生素？ 2.糖类是人体主要的能源物质，脂肪是人体的备用能源物质，水是人体细胞的主要组成成分，参与人体的各维生素项生命活动，能维持人体的正常生理活动。 3.在蛋白质、脂肪、糖类中，各取一克，分解后释放热量最高的是脂肪。4.人体内缺乏维生素A患夜盲症等，坏血病缺乏维生素C佝偻病缺乏维生素D患。

4.8 分 25 页 | 671.50 KB | 2020-10-25 18:18
2020年江苏省高二生物合格性考试真题

1.番茄果肉细胞中含量最多的化合物是（）A.水B.叶绿素C.维生素DD.麦芽糖2.血红蛋白具有运输氧的功能，下列元素中参与血红蛋白合成的是（）A.NaB.FeC.ID.K3.脂质是组成细胞和生物体的重要有机化合物，下列物质中属于脂质的是（）A.淀粉B.脂肪C.二肽D.核酸4.我国科学家在世界上首次人工合成了具有生物活性的蛋白质—结晶牛胰岛素，蛋白质的基本组成单位是（）A.氨基酸B.磷酸C.甘油D.碱基5.银杏被誉为植物 “活化石”，其结构和功能的基本单位是（）A.细胞核B.细胞质C.细胞D.器官6.原核生物结构简单、分布广泛，下列属于原核生物的是（）A.普通小麦B.大肠杆菌C.丹顶鹤D.长江江豚7.下图是细胞膜的结构模型示意图

4.7 分 11 页 | 309.86 KB | 2020-11-13 18:30
高蛋白脱脂高钙奶粉的功效

本文整理于网络，仅供阅读参考高蛋白脱脂高钙奶粉的功效相信大部分女人都听说过，甚至喝过高蛋白脱脂高钙奶粉吧。高蛋白脱脂高钙奶粉就是为了减轻对人甘油三脂和疸固醇的影响,正牌合格的高蛋白脱脂高钙奶粉没有什么害处,特别适合老人和血脂异常的人群饮用。那么说了这么多好处，高蛋白脱脂高钙奶粉的功效到底如何呢？遇到肥胖时，又受不了锻炼的辛苦，所以愈发愈胖，造了身体脂肪过多，而高蛋白脱脂高钙奶粉含有优质的蛋白质矿物质。钙磷等多种维生素，在服用时不仅可以起到减肥的作用还可以起到养容美颜的作用哦。

4.9 分 2 页 | 15.80 KB | 2020-06-07 10:22
2009--2019湖南省高中生物学业水平考试试题及答案

1．与真核细胞相比，原核细胞中没有的是A．细胞器B．细胞质（）C．成形的细胞核D．细胞膜（）2．关于高倍显微镜使用步骤的叙述，排列顺序正确的是①将目标移到视野中央；②低倍镜观察，找到目标；③观察并用细准焦螺旋调焦 A．①②③④B.②①④③C.②③①④D.②④①③3.绿色植物体叶肉细胞中,能进行光合作用的细胞器是A．线粒体B．叶绿体C．中心体4.下列哪项不参与生物膜系统的组成A.内质网膜B.线粒体膜B.细胞质C.核糖体 ())D.高尔基体膜(C.细胞核)D.细胞器6.右图所示物质进入细胞的方式是A．主动运输)(5.细胞代谢和遗传的控制中心是A.细胞膜(D．液泡()B．自由扩散C．协助扩散D．渗透作用7.下列哪项不属于生物膜流动镶嵌模型的基本内容

3.0 分 57 页 | 7.24 MB | 2020-03-15 13:16
高三生物易错知识点总结

高三生物易错知识点总结1、糖类：①单糖：葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖②二糖：麦芽糖、蔗糖、乳糖③多糖：淀粉和纤维素(植物细胞)、糖原(动物细胞)脂肪：储能;保温;缓冲;减压2、脂质：磷脂：生物膜重要成分胆固醇固醇：性激素：促进人和动物_的发育及生殖细胞形成维生素D：促进人和动物肠道对Ca和P的吸收3、多糖，蛋白质，核酸等都是生物大分子，基本组成单位依次为：单糖、氨基酸、核苷酸。自由水(95.5%)：良好溶剂;参与生物化学反应;提供液体环境;运送4、水存在形式营养物质及代谢废物结合水(4.5%)5、无机盐绝大多数以离子形式存在。

4.8 分 3 页 | 16.50 KB | 2022-11-07 04:01
七年级生物人类的食物

第1节人类的食物•人类的食物中含有哪些营养物质？•它们在人体中发挥着怎样的作用？•请阅读教材P5尝试运用列表格方法记录营养物质在人体中的含量、作用及食物来源。成分水无机盐糖类蛋白质脂肪维生素等含量作用物质来源成分含量作用水无机盐６０％5％左右溶解和运输养分钙：骨骼和牙齿的成分铁：血红蛋白的成分碘：甲状腺激素的成分糖类0.5%主要的能源物质蛋白质18%构成人体细胞的基本物质，是生长发育、组织更新和修复的重要原料脂肪15%储备的能源物质，保温和保护维生素等1.5%不是细胞的原料和能源物质，作为酶的成分为生命活动所必须物质来源

3.0 分 15 页 | 433.00 KB | 2019-02-20 21:31
科学饮食——“白肉”不宜高温油炸

家庭主妇买肉时面临难题：对有限脂需要的现代人，肉类怎样吃才健康呢动物肉从脂肪成分上分为红肉和白肉两种，红肉指猪肉、牛肉、羊肉等色彩红色的动物肉，里边含有“坏脂肪”，大家不能多吃；白肉指出鱼、鸡、鸭等白色偏白的肉类，“白肉”中含不饱和脂肪酸，这种“好脂肪”对高血脂等需要限脂的患者更适合，但同样不能多吃。这是因为，不饱和脂肪酸不稳定、易氧化，尤其是高温处理时（如油炸、微波炉等）极易被破坏，成为血液中的血脂和坏胆固醇，已足以将其营养价值变成负值。所以，多吃白肉也会有动脉硬化的危险。

4.8 分 2 页 | 39.50 KB | 2021-09-29 01:38
重庆南开中学2020-2021学年高二下学期期末生物试题

1、蛋白质是生命活动的体现者,下列有关蛋白质的叙述正确的是（）A．DNA的复制与蛋白质无关B．主动运输过程中的载体蛋白分布在细胞膜的两侧C．同一生物体不同组织细胞核内的DNA相同，蛋白质完全不同D．某蛋白质分子由 4条肽链组成，含有m个氨基酸，每个氨基酸的平均相对分子质量为a，则该蛋白质的相对分子质量为ma－18m＋722、如图表示细胞中某生物大分子的合成及运输路线。下列叙述正确的是（）A．该生物大分子可能是抗体或乙酰胆碱B．①可能是核糖体也可能是中心体C．该物质经“②→③→④”的运输过程需要囊泡D．该物质运输过程体现了生物膜具有选择透过性3、下列关于小麦、大豆、花生三种生物干种子中有机物含量的叙述正确的是

4.9 分 8 页 | 506.02 KB | 2021-09-11 04:49