立夏吃什么好？立夏传统饮食习惯介绍

生活休闲 > 热门事件 > 实时热点 > 文档预览

2 页 1602 浏览 7 收藏 4.9分

摘要:旧俗立夏日又为民间传统节日，称“立夏节。”大家知道在立夏节气里，吃什么最好吗？下面是小编为大家整理的：立夏吃什么好?欢迎阅读。立夏吃什么好?立夏习俗：立夏吃蛋一种说法是，古人认为，鸡蛋溜圆，象征生活圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安。“立夏吃了蛋，热天不疰夏”，很多地方都有吃“立夏蛋”的习俗，是说立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。立夏后，农事便繁忙起来，种早稻、收小麦，因此需吃些补品，以增强体质。在农村，唯有鸡蛋、鸭蛋是农家力所能及的补品了立夏日一般在农历的四月，“四月鸡蛋贱如菜”，人们把鸡蛋放入吃剩的“七家茶”中煮烧就成了“茶叶蛋”。后来人们又改进煮烧方法，在“七家茶”中添入茴香、肉卤、桂皮、姜末，从此，茶叶蛋不再是立夏的节候食品，而成为我国传统小吃之一。专家认为，这跟心脏的承受度有关，在中医理论中，人和自然界是一个统一的整体，自然界的四季消长变化和人体的五脏功能活动相互关联对应。心对应“夏”，夏季心阳最旺，人们在春夏之交要顺应天气的变化，重点关注心脏保养。蛋形如心，人们认为立夏吃蛋能保佑夏日之平安、使心气精神不受亏损，经受“疰夏”的考验。“立夏吃蛋”的习俗由来已久。俗话说：“立夏吃了蛋，热天不疰夏。”相传从立夏这一天起，天气晴暖并渐渐炎热起来，许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉，食欲减退逐渐消瘦，称之为“疰夏”。女娲娘娘告诉百姓，每年立夏之日，小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋，可避免疰夏。因此，立夏节吃蛋的习俗一直延续到现在。吃乌米饭杭俗立夏日食乌米饭和乌饭糕。乌米饭取乌饭叶子(又名精青叶)挤汁浸糯米蒸饭而成。据说，立

温馨提示：当前文档最多只能预览 8 页，若文档总页数超出了 8 页，请下载原文档以浏览全部内容。

本文档由匿名用户于 2020-04-10 09:25:31上传分享

下载原文档(15.50 KB)

你可能在找

立夏吃什么才最养生_立夏养生食谱推荐

立夏过后天气就开始炎热起来了，所以这时候就要做好预防的措施，调整饮食，那么立夏吃什么养生呢?下面小编整理了“立夏吃什么才最养生”仅供参考，希望能帮助到大家! 人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高，炎暑将临，雷雨增多，农作物进入旺季生长的一个重要节气。虽然全国各地立夏这天的传统食俗各有特色，但说起立夏那天最经典的食物就是“立夏蛋”了。立夏前一天，很多人家里就开始煮“立夏蛋”了，一般用茶叶末或胡桃壳煮，看着蛋壳慢慢变红，满屋香喷喷。茶叶蛋应该趁热吃，吃时倒上好的酒，内洒些许细盐，酒香茶香，又香又入味。

3.0 分 4 页 | 17.50 KB | 2020-04-10 09:25
立夏为什么要吃鸡蛋_吃鸡蛋注意事项

立夏日一般在农历的四月，吃鸡蛋习俗已久，你知道有什么寓意吗，吃鸡蛋又有哪些注意事项呢，下面是小编为大家整理的：立夏吃蛋的寓意吃鸡蛋注意事项，欢迎阅读，仅供参考。 “立夏吃了蛋，热天不疰夏”，很多地方都有吃“立夏蛋”的习俗，是说立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。也有一种说法：立夏吃东西最补，吃一枚鸡蛋相当于吃一只鸡。以前生活条件不太好的时候，红枣鸡蛋很难吃到，吃一个立夏蛋，既是辛苦劳作前的犒赏，也是对平安和丰收的企盼。在嘉兴地区，立夏蛋里也有咸鸭蛋的身影。

3.0 分 2 页 | 15.00 KB | 2020-04-10 09:25
南方立冬吃什么

南方立冬吃什么立冬到了，南北方都有不一样的习俗，那么南方立冬吃什么呢？不同于北方立冬吃饺子，立冬南方习俗吃鸡鸭鱼肉，具体南方立冬吃什么，小编为您介绍五道南方立冬美食的做法。南方立冬吃什么？ 1/5__来源网络整理，仅作为学习参考中国南方，立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉，在台湾立冬这一天，街头的“羊肉炉”、“姜母鸭”等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。南方立冬吃什么呢？小编介绍五种南方立冬美食的做法。南方立冬吃什么：姜母鸭2/5__来源网络整理，仅作为学习参考姜母鸭这道美食起源于福建泉州，而后传至中国其它地区乃至海外，是福建一道汉族传统的名小吃。

3.0 分 5 页 | 15.76 KB | 2020-01-11 10:40
瘦腿饮食习惯

瘦腿必须注意的饮食习惯如下：1.早餐吃得好，午餐吃得饱，晚餐吃得少。 2.以粗糙食物代替主食类，如糙米、全麦制品。香甜的白米饭是中国人惯吃的主食，但白米在制作过程中，会碾除富含纤维和维生素的糠和胚芽，所以吃白米饭只能摄取到热量，却不到营养。因此，你最好能改变饮食习惯，以糙米、全麦制品等粗糙食物替代精制的白米，不仅能吃到更多营养素，膳食纤维还可以预防便秘、大肠癌、心血管疾病，对想减肥的人也是好处多多。

4.7 分 3 页 | 17.50 KB | 2022-08-28 23:50
手脚冰凉怎么调理-夏季手脚冰凉怎么办？

手脚冰凉怎么调理夏季手脚冰凉怎么办？手脚冰凉是很多女性都会遇到的问题，冬天女性手脚冰凉可以了解，那夏季手脚冰凉女性就要注意了。长期手脚冰凉对女性健康危害挺大的，那么夏季手脚冰凉女性应该怎么调理？我们应该怎么缓解手脚冰凉呢？在饮食上有什么方法可以缓解手脚冰凉的症状呢？我们来看看相关的介绍吧。女性手脚冰凉有哪些危害？一、多吃些黑色食物：黑色食物可以促进血液循环，调节胃肠功能，改善怕冷状况，具有较强的抗氧化作用，消除体内的活性氧，减少细胞受到破坏。

4.9 分 3 页 | 23.00 KB | 2021-03-02 16:14
怎么才能去除狐臭？试试优洁咖

优洁咖去狐臭效果好吗？夏季来临，天气愈发炎热，出汗就成了常态，衣物穿的越来越单薄，狐臭患者就越来越困扰。室外炎热易出汗，汗多狐臭味道更大，而室内空气不流动，狐臭更容易被捕捉。怎么样才能彻底摆脱狐臭的魔爪呢?优洁咖能去狐臭吗？优洁咖拥有正品保障、产品可以彻底祛除狐臭、还能根据不同狐臭程度对症治疗。优洁咖具体效能和优势，小编就来详尽介绍给您。1.优洁咖的产品原理是什么? 萃取植物精华结合传统配方，通过透皮吸收靶向作用于大汗腺管壁细胞，使大汗腺管壁细胞分裂并重新排序，缩小大汗腺管壁细胞间隙，使大汗腺生态趋于平衡，减少脂质和蛋白质等物质分泌出体外，针对狐臭的根本成因，从根源祛除狐臭

5.0 分 1 页 | 12.97 KB | 2020-11-18 09:48
秋季传染病预防旗下演讲稿

秋季传染病预防旗下演讲稿尊敬的老师们、亲爱的同学们：大家早上好！今天我演讲的内容是《秋季常见传染病的预防》。秋季处于夏季和冬季之间，气候变化无常，忽冷忽热，所以夏季和冬季的传染病都有可能在秋季发生，是一个疾病多发的季节，对小学生来说，秋季容易患或传染疾病。如：流行性感冒，水痘等。如发现有水痘现象，请及时上报学校，然后让学生回家隔离，因为水痘具有一定传染性的。其实秋季疾病是和同学们的卫生习惯和饮食习惯是有关系的。

4.9 分 2 页 | 13.00 KB | 2020-12-02 10:21
防暑降温常识介绍

防暑降温常识介绍1、及时补充水分但应少喝饮料,在生活中一些常见的果汁、可乐和汽水等冷饮中,含有较多的化学物,喝多了对人体的胃肠道会产生不良的影响,还会直接影响消化系统所以,夏季应多喝白开水或淡盐水。 2、口渴后不宜狂饮,劳动和运动大量出汗后,不宜大量饮用白水,应适当补充些淡盐(糖)水,因为大量出汗后使人体内盐分丢失过多,约占汗液的0.5%左右,不及时补充盐分,则使体内水、盐比例严重失调,导致代谢紊乱 3、不宜过量饮酒,夏季因为受气温影响,体内极易积蕴湿热,而湿热又是诱发皮肤病的原因,如果大量的饮用白酒,则更会生湿,这样便会火上浇油。

3.0 分 3 页 | 13.37 KB | 2019-06-28 00:17
2020立夏是几月几日_2020立夏是几点几分

立夏节气是夏天的开始，当然我国各地入夏的时间是不尽相同的，在南方立夏节气到来天气已经开始变得炎热起来了，但是在东北西北一带立夏到来于他们来说春日正好呢。下面我们就来看看，2020年立夏时间:2020立夏是几月几号。还有关于立夏的详细介绍一并送上。 2020年立夏时间2020年立夏时间:2020年05月05日星期二公历每年的5月5日或6日，太阳到达黄经45度为立夏节气。“斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。”

3.0 分 3 页 | 16.50 KB | 2020-04-10 09:18
鸡蛋和西瓜

本文整理于网络，仅供阅读参考鸡蛋和西瓜在夏天的时候大家都是比较喜欢吃西瓜的，因为西瓜吃起来特别的清爽，而且西瓜属于寒性食物，夏天的时候吃一些也不容易上火，鸡蛋对于我们来说是生活中比较常见的一种非常有营养的食物，这两种食物很可能就会被碰在一起吃，那么知道何秀花大配在一起吃都有哪些作用呢? 鸡蛋和西瓜能一起吃，鸡蛋富含胆固醇和蛋白质，而西瓜中富含维生素，这三者之间并没有任何的食用冲突，所以可以放心食用。西瓜为夏季之水果，果肉味甜，能降温去暑。西瓜还可以当做消遣食品。

4.8 分 2 页 | 15.80 KB | 2020-06-07 00:30