我和妈妈包饺子-1
摘要:我和妈妈包饺子星期天的晚上，包完呀?想到这儿，很惊奇，说:“你?我说要吃饺子，由于爸爸去天津，只能妈妈一个人包。我想:那得什么时候才能我自告奋勇向妈妈恳求，说:“妈妈，我能帮您包吗?”妈妈先愣了一下，感到”但马上说“当然可以!”我听后，快乐极了。赶紧洗了洗手，开始了我第一次的包饺子。我看妈妈撰的皮儿中间厚，边上薄，圆溜溜的，就快乐地拿起一个面皮儿认真地包起来。我用小勺小心翼翼地把馅儿放在面皮儿边上，两手用力一捏，这时感到手中粘乎乎的，低头一看，“哎呀!”我禁不住喊出声来—原来是我用力过猛，挤破了面皮儿，馅儿冒了出来。我赶紧“急救”，拿起一块面皮儿，堵住了破口。我这才松了一口气，可馅又从另一侧露了出来。我赶紧又用另一块面皮儿裹在那一边，才算堵住了“破绽”。我终于用三块面皮儿包完了一个饺子。我这一通手忙脚乱全被妈妈看在眼里，她耐心地对我说:“要做好一件事光有热情还不够，更重要的是要掌握它的要领。”说着，她示范着包了一个饺子。我学着妈妈的样子包了第二个，第三个……妈妈拍了拍我的肩膀，鼓励我说:1 “不错，质量也提高了，速度也加快了!”我听后，快乐地笑了。这次包饺子给我留下了深刻的印象。2
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