营养师小知识：考试题库最新考试题库(完整版)

教育专区 > 资格考试&认证 > IT认证 > 文档预览

10 页 1409 浏览 0 收藏 4.7分

摘要:1、评价一个地区人群的营养状况，最常采用的人群是()A.青少年B.学龄前儿童C.学龄儿童D.婴幼儿E.成年人2、红细胞溶血试验用于哪种维生素营养水平鉴定()A.维生素EB.抗坏血酸C.维生素KD.维生素B12E.维生素B13、红细胞转酮酶活力反映哪种维生素营养水平()A.核黄素B.烟酸C.抗坏血酸D.硫胺素E.生育酚4、储留氮/吸收氮×100是()A.蛋白质表现消化率B.蛋白质真消化率C.蛋白质生物学价值D.蛋白质净利用率E.蛋白质功效比值5、为预防和控制高血压，世界卫生组织建议每人每日食盐摄入量应少于()A.10克B.2克C.14克D.6克E.8克6、有抗动脉转样硬化作用的脂蛋白是()A.乳糜微粒B.极低密度脂蛋白C.低密度脂蛋白D.高密度脂蛋白E.以上都不是7、牛乳中酪蛋白的含量为()A.70%B.80%C.30%D.20%E.10%8、关于维生素C的叙述错误的是()A.血中维生素C水平反映体内贮备水平B.还原型抗坏血酸氧化生成脱氢型抗坏血酸仍其具有生物活性C.是一种强还原剂D.可作为羟化酶的辅助因子E.缺乏易导致毛细血管出血9、容易被黄曲霉毒素污染的食物有()A.花生B.白薯干C.小麦D.大豆E.高粱10、食物交换份法是将已计算好的、营养素含量()的常用食品进行互换。A.相等B.不同C.相近D.相同E.以上都不是11、摄取适量可以预防龋齿，若摄取过量则会发生斑釉齿的元素是()A.铁B.锌C.硒D.氟E.铜12、评价一个地区人群的营养状况，最常采用的人群是()A.青少年B.学龄前儿童C.学龄儿童D.婴幼儿E.成年人13、饱和脂肪酸含量比例最高的下列食

温馨提示：当前文档最多只能预览 8 页，若文档总页数超出了 8 页，请下载原文档以浏览全部内容。

下载文档到电脑，方便使用

下载文档

当前文档最多只能预览 8 页
还有 5 页可预览，继续阅读

本文档由匿名用户于 2020-01-30 00:12:34上传分享

下载原文档(32.00 KB)

你可能在找

2019教师招聘考试试题库和答案(最新完整版)

..一、选择1903年,在美国出版第一本《教育心理学》的心(1.1)1.理学家是A．桑代克金纳生鲁纳B．斯C．华D．布[A]2.20世纪60年代初期,在美国发起课程改革运动的著名心理学家是(1.2)A． ,儿童口头语言发展的关键期一般在A岁word完美格式B岁C岁．．以45前(2.1)D3岁．1—[..A4.儿童形状知觉形成的关键期在(2.2)A岁B岁．4C．5岁以前D．1[B]—3岁5.人格是指决定个体的外显行为和内隐行为并使其与他人的行为有稳定区别的 B．意A．行为系统识特点特征6.D．品德与修养[C]自我意识是个体对自己以及自己与周围事物关系的Aword完美格式C．综合心理B．基本看法(2.4)C．改造..D．意识[D]7.广义的学习指人和动物在生活过程中

3.0 分 148 页 | 102.62 KB | 2019-08-26 04:16
C1科目一最新考试题库(完整版)

3.0 分 145 页 | 4.60 MB | 2020-01-22 13:09
最新政治理论考试试题库完整

.WORD.格式.政治理论考试题库一、单项选择题1、中国特色社会主义理论体系，就是包括（C）在内的科学理论体系。 A.毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想B.邓小平理论和“三个代表”重要思想C.邓小平理论、“三个代表”重要思想以及科学发展观等重大战略思想D．马列主义\毛泽东思想和邓小平理论2、党的十七大报告指出：确保到（C）年实现全面建成小康社会的奋斗目标。

3.0 分 21 页 | 89.00 KB | 2019-11-03 05:55
急救知识试题试题库完整

急救知识试题题库（一）A1型题1.护士在紧急情况下为抢救患者生命实施必要的紧急救护，应该做到以下几点，但除外（B）A必须依照诊疗技术规范B必须有医师在场指导C根据患者的实际情况和自身能力水平进行力所能及的救护 D避免对患者造成伤害E.以上均正确2.成人心肺复苏时打开气道的最常用方式为（Ａ）A仰头举颏法B双手推举下颌法C托颏法D环状软骨压迫法E.托颈法3.环状软骨弓上缘之间与颈部正中线交界处。 4.四肢大动脉出血或采用加压包扎后不能有效控制的大出血应采用：（D）A.加压包扎止血法D.止血带止血法B.按压止血法C.指压止血法E.用止血钳直接夹闭血管的断端5.四肢小动脉、中小静脉或毛细血管出血应采用加压包扎止血法

3.0 分 52 页 | 133.78 KB | 2020-01-31 08:44
新版2020GCP考试题库

新版药品GCP满分：100得分：86.0单选题（共25题，共50.0分）得分：44.01.描述监查策略、方法、职责和要求的文件。 A．监查报告B．监查计划C．稽查计划D．稽查报告2.伦理审查意见的文件应包括哪些内容：A．审查的临床试验名称B．审查的文件（含版本号）C．审查的日期D．其他三项均是3.临床试验中何种试验记载的数据是不属于源数据 A．随机编码的建立规定B．随机编码的保存规定C．随机编码破盲的规定D．紧急情况下必须通知申办者在场才能破盲的规定5.可识别身份数据机密性的保护措施有：A．为研究目的而收集和存储的数据，必须与受试者签署知情同意书

4.9 分 12 页 | 27.00 KB | 2020-08-24 19:52
教育知识与能力选择试题库完整

1.我国最早主张“以美育代宗教”的教育家是（A）。A蔡元培B黄炎培C陶行知D老子2.在科学分类中，首次将教育学作为一门独立的学科划分出来的学者是（C）。A斯宾塞B洛克C培根D卢梭3. （B）是我国也是世界最早的成体系的古代教育学作品。A《论语》B《学记》C《大学》D《孟子》4.决定着教育领导权和受教育权的主要因素是（A）。 A体育课B体育兴趣组C社会实践D运动会8.世界上最早专门论述教育学问题的著作是（C）。

3.0 分 15 页 | 33.94 KB | 2019-11-02 06:26
C语言试题库完整版讲解

C语言试题库一、单项选择第一章C语言概述（1）一个C程序的执行是从A、本程序的MAIN函数开始，到MAIN函数结束。B、本程序文件的第一个函数开始，到本程序文件的最后一个函数结束。 C、本程序的MAIN函数开始，到本程序的最后一个函数结束。D、本程序文件的第一个函数开始，到本程序的MAIN函数结束。（2）以下叙述正确的是A、在C程序中，MAIN函数必须位于程序的最前面。（3）C语言规定，在一个源程序中，MAIN主函数的位置是在：A、必须在最前面。B、必须在系统调用的库函数的后面C、可以在任意位置。

4.7 分 32 页 | 73.35 KB | 2020-06-30 16:05
2019年健康管理师三级教材大纲

八毛八文库(www.8doc8.com)--两亿文档等你下载,什么都有,不信你来搜注意：2019年健康管理师三级教材即将变更! 健康管理师三级新版教材可能在2019年6月份考试正式启用，其考点大纲有很大变动，难度也增加很多!健康管理师三级教材具体详情，关注中华考试网! 历年健康管理师三级教材封面：健康管理师考试题型介绍：健康管理师考试试题共分为单选题、多选题、判断题、简答题、论述题5种题型。

3.0 分 3 页 | 184.50 KB | 2019-02-02 14:36
护资考试题库

$301.触觉刺激后新生儿仍无呼吸时,应采取哪项措施?A.吸引气道B.继续触觉刺激C.给新生儿吸氧D.正压通气给氧@D$302.新生儿出生时未能正常过渡,你将会可能发现以下哪种情况? A.紫绀B.心动过速C.增加呼吸功D.以上全部@A$303.下列哪项是决定胎粪污染的新生儿是否需要插管并吸引的主要因素? A.胎粪污染羊水的粘稠度B.新生儿是否有活力C.1分钟ApgAr评分D.曾有异常胎心监测史@B$304.评估和触觉刺激后,新生儿心率仍小于100次/min,下一步哪项措施最合适?

3.0 分 15 页 | 22.50 KB | 2020-02-25 12:56
2019年茶艺师(中级)考试最新版题库及答案(一)

.2019年茶艺师（中级）考试最新版题库及答案（一）题库来源：安全生产模拟考试一点通（公众号）第1题、【判断题】1915年，太平猴魁在巴拿马万国博览会上获一等金质奖章和奖状。 A、正确B、错误正确答案：正确第2题、【判断题】20世纪80年代以来，中国茶道又得到复兴和弘扬，出现了众多流派。 A、正确B、错误正确答案：正确第3题、【判断题】GB2763-2014，于2014年8月1日起实施，规定了2，4－滴等387种农药共3650项最大残留限量。

3.0 分 25 页 | 61.00 KB | 2019-09-16 04:06