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摘要:大樱桃栽培技术彭福田山东农业大学园艺科学与工程学院2019-08 一、大樱桃发展现状与前景•大樱桃是欧洲甜樱桃的俗称,属蔷薇科(Rosaceae)李属(PrunusL.)樱桃亚属(CerasusPers.)植物。 大樱桃的原始种广泛分布于伊朗北部可卡撒斯山脉的南部,经高加索直到欧洲西部山区。我国的大樱桃栽培始于19世纪70年代。1871年美国传教士倪恩斯引进首批10个品种的大樱桃栽于烟台的东南山;1880~1885年烟台莱山区樗岚村的王子玉从朝鲜引进那翁品种,1890年又有芝罘区朱家庄村的朱德悦通过美国船员引进大紫品种,很快又传播到芝罘、福山两区。除山东烟台外,1920年前后,德国传教士将大樱桃品种带到费县的塔山林场。1930年前后,泰安原耶酥家庭果园(现山东省果树研究所的二果园),自日本引进300多株那翁等大樱桃品种。1935年原青岛果产公司又直接从美国引进大紫、那翁、高砂等品种。新疆塔城的塔塔尔族人于1887年从俄罗斯引进大樱桃在当地栽培,后推广到阿克苏、喀什等地。辽宁旅大地区的大樱桃可能是在本世纪初随同西洋苹果由日本引入。1920年前后侨居丹东市的丹麦人瓦利森自欧洲引入杂种樱桃栽种在自己的庭院及原三育中学栽植。 目前,我国大樱桃面积60万亩,产量5万吨人均不足10个。西欧15国:年产55万吨,进口5.8-9.3万吨美国每年出口3万吨以上。日本、中国香港、中国台湾,年进口2万吨以上。我国最近5年面积翻番,预测达到面积200万亩,可能出现市场饱和。 大樱桃有“春果第一枝”的美称。大樱桃果实生长期短仅28天~60天,基本无病虫害危害,具备生产绿色食品的条

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