doc文档 营业前、中、后

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摘要:一、店长一日工作流程(一)营业前(1)组织晨会的召开:a、人员状况确认(出勤、休假、轮班、服装、仪容仪表及精神状况);b、传达公司重要文件及通知;c、昨日营业状况确认、分析;d、针对营业问题,指示有关人员改善;e、分配当日工作计划。(2)店内状况确认:a、店面、商品、饰品及配套商品的卫生清洁情况;b、店内货品的陈列、补货、促销、订货等;c、赠品、灯光、音乐、宣传资料等准备情况;d、畅销货品的储备及展示确认。(二)营业中A、无顾客时的工作(有序的安排好员工的工作及其他准备工作,时刻为销售做好准备!)(1)记录当天晨会日志;(2)顾客资料的整理、录入及会员的分析管理;(3)时刻检查展厅内有无空缺商品及赠品是否短缺,提醒店员补上;(4)监督店员的工作情况,错误地方及时纠正; (5)监督促销活动的实施和进展,提醒店员及时向顾客做好宣传和介绍;(6)对新员工作出相应的指导和培训;(7)安排老员工对专业知识的巩固学习;(8)安排员工轮流在店面周围发宣传单,吸引顾客到店(针对人流量少的店面);(9)赠品的合理赠送;(10)接收货品,准备清点并及时入库,与原货品图片和样品核对;(11)时刻维持店内的卫生状况;(12)合理安排员工轮流用餐。B、有顾客时的工作(时刻围绕销售,做好细节工作,提高业绩!)(1)准备记录进店的每一位顾客,提高店面到店人数消费水平值;(2)随时帮助后进员工的销售,提高后进员工的销售能力;(3)激励和跟踪所有员工对自已销售目标的完成,及时调整销售计划;(4)紧盯每一个员工的成交能力,随时分析店面成交率及店面单笔成交金额的水平值;(5)时刻关注目前销售

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