doc文档 皇冠椰枣产品介绍

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摘要:产品介绍:1、食用方法2、和其他品种蜜枣一样可直接吃,椰枣里面浸出的糖汁经过凝结,使其具有粘性,甜而不腻,肉软而烂,很好吃。也可煮食,煮过的蜜枣又甜又面。2、产品文化营养成分营养成分分析表(100g椰枣果肉成分):15.3g——水;2.50g——蛋白质;0.40g——脂肪;75.8g——糖(碳水化合物),3.90g——纤维,0.12g——钙1.98g——其他矿物质,如镁、铁、磷、胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2等多种维生素。(椰枣表皮的白色粉物为天然糖衣,可食用)椰枣的成分组成几乎都是单纯的果糖,非常易于消化甚至可以是糖尿病患者的代糖。此外,脂肪及胆固醇极低,因其丰富的维他命与矿物质可以增进机能,达到健康的诉求。形态特征椰枣树呈乔木状,高达35米,茎具宿存的叶柄基部,上部的叶斜升,下部的叶下垂,形成一个较稀疏的头状树冠。叶长达6米;叶柄长而纤细,多扁平;羽片线状披针形,长1840厘米,顶端短渐尖,灰绿色,具明显的龙骨突起,2或3片聚生,被毛,下部的羽片变成长而硬的针刺状。佛焰苞长、大而肥厚,花序为密集的圆锥花序;雄花长圆形或卵形,具短柄,白色,质脆;花萼杯状,顶端具3钝齿;花瓣3,斜卵形;雄蕊6,花丝极短;雌花近球形,具短柄;花萼与雄花的相似,但花后增大,短于花冠1-2倍;花瓣圆形;退化雄蕊6,呈鳞片状。种子1颗,扁平,两端锐尖,腹面具纵沟。花期3-4月,果期9-10月。果实为浆果,长圆形或长圆状椭圆形,似枣子,长3.5-6.5厘米,成熟时深橙黄色,果肉肥厚。地理分布原产地大约是北非的沙漠绿洲或是亚洲西南部的波斯湾周围地区。很久以来一直是地中海

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