docx文档 童年小吃之糯米团子

专业资料 > 自然科学 > 数学 > 文档预览
1 页 1453 浏览 15 收藏 4.9分

摘要:童年小吃之糯米团子时间:2018-05-2111:36:01|作者:韩丹妮在记忆的长河中,儿时的生活犹如一幅流光溢彩的画卷。最令我难忘的还是那很有嚼劲的、香甜可口的糯米团子。那时候我还很小,每当过年的时候,总吵着要奶奶给我做糯米团子。这时候奶奶总会笑着答应着给我做。记得那时,奶奶先把糯米粉拿出来放在已经整理好、洗好的面板上,再让小小年纪的我搭把手帮忙把水装在碗里拿过来,便开始了制作:只见奶奶一手拿着碗,一边用另一手用手和着面粉,而帮上忙的我只好在旁边看着。当面和好事时,奶奶便会把面放一会。然后便去煮红豆汤,当红豆汤煮好时,馋嘴的我,总会吵嚷着要喝。这时,奶奶便会不紧不慢的从锅里舀出来一碗给我喝,当我一杯下肚后,总会吵着要第二碗。当一锅红豆汤被我这个“吃货”吃完时,面团也已经好了。这时,奶奶便会把剩下的红豆捣碎,加入红糖,搅拌均匀,然后再把面团搓成一个个小面团,放入锅中煮熟,这时,熬不住性子的我,总会嘟着嘴说:“好了么,奶奶!”奶奶看见我的?逖?,笑着说:“快好了,小馋猫!”当糯米团子煮好时,奶奶就拿出来,在红豆泥上滚几下,然后再喂我吃,那是我总会仿佛迟到了山珍海味那样高兴。回忆现在,很久没吃过奶奶做的糯米团子了,不知何时才能吃到。

温馨提示:当前文档最多只能预览 5 页,若文档总页数超出了 5 页,请下载原文档以浏览全部内容。
童年小吃之糯米团子 第 1 页
本文档由 匿名用户2021-04-12 20:48:09上传分享
你可能在找
  • 八毛八文库(www.8doc8.com)--两亿文档等你下载,什么都有,不信你来搜 八毛八文库(www.8doc8.com)--两亿文档等你下载,什么都有,不信你来搜2019-2025年中国糯米粉行业市场运营态势研究报告 www.chyxx.com2019-2025年中国糯米粉行业市场运营态势及发展前景预测报告【出版日期】2018年【交付方式】Email电子版/特快专递【价格】纸介版:8000元电子版:8000元纸介+电子 :8200元报告目录: 八毛八文库(www.8doc8.com)--两亿文档等你下载,什么都有,不信你来搜糯米粉是用糯米浸泡一夜,水磨打成浆水,用个布袋装着吊一个晚上,待水滴干了,把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉
    3.0 分 53 页 | 1.02 MB
  • 本文整理于网络,仅供阅读参考香蕉糯米饼的做法有哪些?美味的香蕉糯米饼除了可以在外面食用购买的到之外,事实上当我们了解它所需要的材料后,步骤制作之后,在家里面也可以动手完成,而以下就是最详细的做法介绍。 一、材料主料:糯米粉50g、大米粉50g、香蕉一根、白芝麻少许;辅料准1备:好油所少有许材料2把糯米粉大米粉混合后,将香蕉揉进面团。不加一滴水是让小饼又Q又弹的关键哦。 揉好后分成汤圆大的小团,按成扁的小圆饼3将芝麻在小饼的正反面都粘满。
    4.8 分 3 页 | 15.95 KB
  • 钦州民间童谣解放至今,钦州民间流传着许多通俗易懂、幽默诙谐的童谣,多为广东话童谣,时光飞逝,随着科技的进步和人们生活素质的改善,这些童谣和许多人朴素的童年印象,已经被现代忙碌的工作生活所替代。 以下是部分常在钦州民间听到的童谣:凼凼(团团)转 凼凼转,菊花圆,炒米饼,糯米团,阿妈带我睇(看)龙船,龙船冇好睇,我去睇鸡仔,鸡仔大,担(拿)去卖,卖得几多钱?卖得三百六十五个仙。 排排坐排排坐,吃果果,猫咪(小猫)担凳比(给)姑婆坐,坐烂个屎忽(屁股)唔好(不要)赖我,赖番隔离(旁边)个二叔婆猜呈沉呈沉剪,呈沉包,呈沉糯米叉烧包。老鼠吾食香口胶,要食豆沙包。
    4.8 分 6 页 | 14.14 KB
  • 端午是传统节日,在莆田就有这么一首不和谐的童谣,五月初一便拉开了端午节的序幕。从初一开始,家家户户都开始忙碌起来,准备端午节的用品,虽然不是很多,其中最让人眼馋的自然要属端午中的美食了。 端午节是我国二千多年的旧习俗,每到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊,备牲醴。今天,奶奶家也包起了粽子。 我学着奶奶的样子拿出两片一大一小的粽叶,学着奶奶的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块肥肥大猪肉,又用糯米盖得严严实实的。
    3.0 分 8 页 | 27.50 KB
  • 四川乡村点心—糍粑的做法材料:糯米粉300克、花生粉100克、细砂糖30+20克、清水适量、油少许(擦盘子用)。 作法:1、把30克白糖和糯米粉混合均匀后一点点倒入清水调匀,调成糯米浆;2、用纸巾把盘子擦一层薄油,然后把调匀的糯米浆倒入盘内放蒸锅上蒸15分钟后取出稍微放凉;3、把花生粉倒入不粘锅里用小火翻炒5分钟至香 ,然后盛出加入20克白糖拌匀备用;4、把稍微放凉的糯米糕用剪刀剪成小块在花生粉里,全身裹上花生粉即可盛盘食用。
    4.7 分 1 页 | 369.22 KB
  • 本文整理于网络,仅供阅读参考水晶藕粉糕水晶藕粉糕是非常常见的一种特色小吃,一般在北京地区会更多见一些水晶糕,晶莹透体色泽是白色润滑的,咬一口下去不仅有糯软蓝桥的感觉,而且比较的清香爽口,所以听名字就知道味道特别的棒 特色小吃【产地】中国北京【原料】[糯米][糖桂花][白糖][花生油][金糕][青梅等]【掌故说明】北京夏令应时小吃。水晶糕晶莹透亮,色白润滑,糯软耐嚼食之甘美,清凉爽口。 本文整理于网络,仅供阅读参考水晶糕是北京小吃糕类食品中的名品。解放前做得最好的要数滋兰斋《的一家都南门方铺记略子。》
    4.8 分 3 页 | 16.00 KB
  • 本文整理于网络,仅供阅读参考日式炸饭团日式炸饭团其实就是把饭团给炸一下,但是这里所说的饭团和我们平时吃的饭团不是一回事。 这里所说的饭团其实是指日本的名小吃饭团,而不是我们吃的那种饭团,虽然两者的本质是一样的,但是在其他方面则是完全不同的。日式炸饭团在日本的受欢迎程度绝对不亚于日式寿司,喜欢吃的人是非常多的。 下面就来说说日式炸饭团的做法。食材糯米饭半碗白米饭半碗小香肠5条红萝卜1小段日本青瓜半条肉松适量鸡蛋液1粒面包糠适量寿司醋适量幼糖适量方材123青瓜法料,都预红罗步/备卜齐切全成条骤了状。。
    4.8 分 4 页 | 16.36 KB
  • 做年糕寒假到了就说明快过年了,我期待着跟外婆学做年糕,那年糕特别香甜美味!农历十二月二十七日早上,我们终于要开始做年糕了,我的心情格外兴奋!外婆手把手教我做年糕。 首先,把糯米团捏成碗一样的形状,然后在糯米碗里面放入馅料,包起来并把它搓成小球。说起来简单,做起来却很不容易!把馅料包在糯米碗里的时候,要把糯米碗边沿一点一点地捏在一起,渐渐形成一个小球。 捏好糯米碗边沿后,还要把糯米小球搓圆。在搓之前,要在手心里沾点生面粉,避免糯米球黏到手上不好搓。年糕的馅料可以是红豆、花生、芝麻……我最喜欢红豆馅,所以就放了红豆。接着用竹叶把这包有馅料的小球裹住。
    3.0 分 2 页 | 14.86 KB
  • 端午佳节端午佳节说道端午,那就是吃粽子了,每年我们都是吃买来的粽子,今年我们家来了一个比赛。我们一家人都喜欢吃粽子,特别是清水粽。清水煮出了粽叶的清香,清香透进了糯米,糯米糯糯的、香香的,特好吃。 今天,我们家便迎来包粽子比赛。早上,在我强烈的要求下,家里人便去买材料。正好,婆婆也上来了,我们兵分两路,一路买粽叶,一路买糯米。爸爸妈妈去买糯米,我和婆婆去买粽叶。 我突然发话了:“谁第一就把自己的一半吃完。”“好!”爸爸妈妈齐声答道。中午吃过饭,我将婆婆给我说的过程写在了纸上,在哪里死记硬背。
    3.0 分 2 页 | 14.93 KB
  • 端午节是我国二千多年的旧习俗,每到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊,备牲醴。每次端午节,奶奶家都会包起粽子。 我学着奶奶的样子拿出两片一大一小的粽叶,学着奶奶的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块肥肥大猪肉,又用糯米盖得严严实实的。 我开始有点沾沾自喜了,心想:简单的包粽子根本难不住聪明的我。可是当我再把粽叶盖好时,糯米就像一个顽皮的孩子似的不听我的使唤,接二连三地都跳了出来。
    4.6 分 5 页 | 21.00 KB
本站APP下载(扫一扫)
活动:每周日APP免费下载全站文档
本站APP下载
热门文档